多补充水分
天气炎热干燥,宝宝出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B和维生素C)也会随着汗流失,引起水盐代谢失调。因此,要注意给宝宝补充水分,包括白开水或矿泉水,让孩子从小养成喝水的习惯。也可以来点传统的所谓消暑汤,如绿豆汤、莲子百合汤等。
少吃生、冷食物
生、冷的食物容易刺激胃肠道,造成胃肠道疾病。最好不要给孩子吃刚从冰箱里取出的食物。
蔬菜可热拌,可酌情添加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用。即使天气再热,也不可过分贪凉,以防止病原微生物乘虚而入。为防止食物中毒的发生,饭菜在常温下不能放置超过4个小时甚至更长时间,否则应弃去或不给孩子吃。尤其是冷荤菜,容易滋生病菌,进食后易导致感染性腹泻。