健康提示:钙具有消除眼肌紧张的作用,而黑木耳中就能够提供宝宝充足的钙质,在其他食物诸如豆及豆制品、奶类、鱼虾、海带等水产品,花生、核桃、莲子等干果类食物,香菇、蘑菇等食用菌类,苋菜、香菜、油菜等绿叶蔬菜中都含有丰富的钙质,宝宝多吃非常“养眼”。
宝宝护眼食谱二:鱼茸鲜虾粥
原料:鱼,虾,米,姜,盐适量,葱适量,香菜适量。
制作方法:
1、将鱼去骨取肉;虾去壳切粒。
2、先下米煮粥,烧开后将鱼茸和虾下锅,再加几片姜文火熬粥。
3、粥煮好后下适量的盐,葱花、香菜调味,一锅充满海洋信息的鱼茸鲜虾粥就煮好了。
健康提示:蛋白质是组成人体组织的主要成分,组织的修补和跟新都需要它,而鱼虾中就含有丰富而优质的蛋白质,此款粥不仅鲜嫩可口,让宝宝胃口大开,更是为宝宝护眼工程添砖加瓦的上好美食。
宝宝护眼食谱三:黄豆酱浇卷心菜
原料:卷心菜,海天黄豆酱,油,盐,酱油。
制作方法:
1、卷心菜洗干净后放到淡盐水里泡泡,撕成片;
2、锅里放水烧开,放一点盐,把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟,捞起来,放到碟子里;
3、把水倒掉,锅里重新放进一小杯水,烧开,放进油,盐,酱油,海天黄豆酱,趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上即可。
健康提示:卷心菜里富含的维生素C,是组成眼球水晶体的成分之一,如果眼睛缺乏维生素C,会导致水晶体浑浊,患上白内障,因此多吃卷心菜对宝宝的眼睛发育是很有帮助的。另外维生素丰富的食物还有鲜枣、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、草莓、山楂、苹果等。