宝宝能吃刀豆吗 宝宝吃刀豆的做法

宝宝的饮食方面妈妈们是非常注意的，宝宝有很多食物是不能不能吃，对于刀豆而言，刀豆是一种营养非常丰富的食物，那么宝宝能吃吗？

宝宝能吃刀豆吗

宝宝是可以食用刀豆的。

刀豆含有丰富的营养元素如蛋白质，灰分，维生素，无机盐，纤维素，类植物等等，宝宝吃刀豆，可以补充营养元素，有利于强身健体，促进身体健康发育。

刀豆含有丰富的钾元素，每100克刀豆就含有209毫克钾元素，宝宝吃刀豆，可以补充钾元素，调节体内的酸碱平衡，维持神经的健康，保护心跳规律的正常，促进心脏的健康发育。

刀豆含有丰富的钙元素，每100克刀豆还含有49毫克钙元素，宝宝吃刀豆，可以补充钙元素，可以健脑益智，提高记忆力，还可以维持免疫系统的正常，抵抗细菌入侵身体，还可促进骨骼的健康发育。

刀豆含有丰富的磷元素。每100克刀豆就含有57毫克磷元素。宝宝吃刀豆，可以补充磷元素，有利于调节体内的酸碱平衡，补充精力，保持活力，有益于神经系统的健康发育外，还有利于良好性格的养成。

刀豆含有丰富的镁元素，每100克刀豆就含有29毫克镁元素，宝宝吃刀豆，可以补充镁元素，协助体内的新陈代谢，维护细胞膜的完整性，保护牙齿，骨骼的健康发育。

刀豆含有烟酸，宝宝吃刀豆，可以补充烟酸，促进脑部发育和神经系统的发育。

吃刀豆的注意事项

1.煮刀豆时要注意火候，否则刀豆容易有豆腥味，还会很生硬，吃下去容易伤喉。

2.刀豆要保持碧绿色会比较好吃，不要煮成黄色。