孩子都爱吃果冻,外面的果冻添加剂太多,不如自制吧,很简单。
自制健康果冻
材料:鱼胶粉、推荐用琼脂(做出来的果冻没有鱼胶粉那么Q,但不会卡嗓子,对小宝宝来说比较安全。)、葡萄、桃子
作法:
1. 琼脂和水1:50,琼脂先用凉白开泡软,然后小火慢慢加热至融化,加入冰糖,融化后关火。
2. 葡萄剥皮去籽,桃子切小块(还可用其它水果),放入模具中,等琼脂糖水凉后倒入装好水果的模具,放入冰箱冷藏室4小时以上,凝固后脱模就可以了。
3. 也可在水中加入牛奶、椰汁、可可等,记得一定要趁凉吃哦!
孩子都爱吃果冻,外面的果冻添加剂太多,不如自制吧,很简单。
材料:鱼胶粉、推荐用琼脂(做出来的果冻没有鱼胶粉那么Q,但不会卡嗓子,对小宝宝来说比较安全。)、葡萄、桃子
作法:
1. 琼脂和水1:50,琼脂先用凉白开泡软,然后小火慢慢加热至融化,加入冰糖,融化后关火。
2. 葡萄剥皮去籽,桃子切小块(还可用其它水果),放入模具中,等琼脂糖水凉后倒入装好水果的模具,放入冰箱冷藏室4小时以上,凝固后脱模就可以了。
3. 也可在水中加入牛奶、椰汁、可可等,记得一定要趁凉吃哦!