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舌尖上的宝宝餐:土豆变形记

2014-11-07 10:16:25 出处:乖乖网 作者:杨珂 宝宝食谱
标签: 宝宝食谱    饮食营养   

土豆海苔卷

海苔是一种天然食品,热置低,纤维含蛋高,入口即化,有利于宝宝的生长发育,同时还可以增强宝宝的免疫力。用海苔包妈妈亲手制f的香甜可口的土豆泥。宝宝一定会吃得心花怒放。

食材:中等大小土豆半个、寿司海苔半片、胡萝卜、莴笋适量。

步骤:

1.将土豆煮熟或蒸熟。胡萝卜洗净、去皮切碎丁,莴笋洗净去皮切碎丁备用。

2.寿司海苔切成3cm左右的小长条。

3.趁热将煮熟的土豆压成泥,拌入胡萝卜碎和禹笋丁,用手将土豆泥捏成细的圆柱体。

4.外面包裹上海苔条即可。

土豆小丸子

可以帮其富含的维生素b6还能起到加强身体协调性的作用。这款土豆丸子加了猪肉馅,特别适合给宝宝贴秋膘。

食材:中等大小土豆半个、猪肉馅200g、鸡蛋一个、盐少许

步骤:

1.将土豆蒸熟,趁热压成泥。

2.猪肉馅加入适量煮好的花椒水和食盐。

3.将土豆泥、蛋漓与猪肉馅混合均匀。

4.章鱼烧小模具或者平底煎锅上刷油,用手将土豆泥肉馅团成小圆形状,放入锅中煎熟后,表面淋番茄酱即可。

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