小儿润肺防燥邪饮食经

进入深秋，越来越干燥的气候让很多父母开始为宝宝感到担心：皮肤越来越干燥，经常皲裂蜕皮怎么办？宝宝老说鼻子痒，偶尔还会流鼻血，到底怎么了？最近老干咳，还便秘，真揪心……原来，这都和“燥邪伤肺”有密切的关系。来看看中医专家是怎么教你调理的吧！

从中医天人相应的观点来看，秋季是肺“坐庄”的季节，但这个时候也是肺容易受到伤害的季节。因为肺为娇脏，要保持正常的呼吸功能，就要保持呼吸道的润泽、通畅，而秋季干燥，肺的呼吸道得不到足够的津液滋养，就会干燥而不通。鼻子干、嗓子干、皮肤干、便秘……这些都跟肺有密切的关系，因为中医认为“肺开窍于鼻、肺主皮毛、肺与大肠相表里、肺经分支沿肺系上至咽”，所以要防止秋燥对宝宝造成伤害，关键在于养肺。

小儿是“纯阳之体”，“阴常不足，阳常有余”，比成人更易出现津液亏损的现象，在干燥的季节极易引发便秘、脱皮、上呼吸道感染等情况。在饮食上，家长不妨从以下几方面入手进行调理，以达到润肺滋阴，防止燥邪入侵的目的。

喝对水 最好的补水来源：白开水

小儿秋季津液易亏损，注意给孩子补水至关重要。对于孩子来说，白开水是最好的饮料，也是补水最好的来源。

切忌给孩子饮用市售的饮料，一则，市售饮料为了便于保存，额外增添了不少添加剂，饮用过多易对孩子健康造成不利影响；二来，市售饮料为口感更加，加了不少糖分，造成饮料的渗透压增高，不但无法补充体液，还易降低体液的渗透压，不仅不能给宝宝补水，还会加重宝宝缺水。

此外，对于1岁以上的孩子，秋季也可以喝点蜂蜜水和现榨的甘蔗汁（一周2~3次）。蜂蜜水和甘蔗水，都具有很好的润肺生津的作用，不仅可以止渴，还可以止咳、润肠，有助于缓解干咳、鼻子干燥、便秘等问题。

吃对水果 秋燥宜吃性甘或甘凉的水果

多吃水果，是一种很好的养阴生津润燥的法子，但是吃水果也要吃对才行，吃不对照样加重干燥。

首先，由于孩子是“纯阳之体”，原本就比成人更易上火，在秋燥的季节里，建议不要给孩子吃过多的热性水果，尤其是已经便秘、皮肤干燥的孩子，如橘子、橙子、大枣、石榴、荔枝、龙眼、木瓜、榴莲等；而是要多选择甘平或者甘凉，能够养阴生津润燥的水果，如梨、苹果、山竹、荸荠等。

其次，现在很多家长在给孩子吃水果时，都喜欢把水果榨成汁再给孩子喝，这样其实很不利于防治秋季便秘以及皮肤干燥的问题。因为水果榨汁以后，就损失了果胶和纤维，而果胶纤维并不是对身体可有可无的废弃物。水果果胶和纤维可以促进肠蠕动，并且有吸水作用而使便质不至于太干燥，在干燥的秋季对孩子更有益处。

三餐巧搭配 早餐粥、晚餐汤，补水防燥

润肺防燥，最主要的是要保持孩子体内的水分，防止津液亏损。在三餐搭配中，巧妙补水。

早餐可给孩子准备具有养阴生津作用的粥，如百合粥、贝母雪梨粥等，可以适量加些冰糖以提味。

午餐可给孩子蒸一些南瓜、山药等具有滋补肺肾之阴作用的食物做为主食补充，配合一些肝泥、肉泥等均衡营养。

晚餐在给孩子准备主食（米饭或面食）的同时，再给孩子准备一份汤，如莲藕骨头汤、菠菜肉丸汤等，也能够有效补水。

自制防燥膳食 芝麻粥通便、萝卜粥防燥

秋冬季，气候干燥，孩子更易便秘。试试下面这款芝麻粥，可以有效润肺生津、润肠通便：将黑芝麻50g炒熟后，稍用擀面杖碾碎；然后用100g左右的粳米煮粥；待熟时，加入碾碎的黑芝麻，隔日食用一次。

此外，针对孩子秋冬季易出现皮肤干燥、脱皮的现象，不妨试试胡萝卜粥：将胡萝卜1个洗净切片，用素油稍稍煽炒，与洗净的粳米同煮成粥，即可食用。可以隔天食用一次，能有效滋阴润肺、健脾和胃。