儿童食物中毒冷静处理，催吐导泻及时医治

食物中毒

解毒：利用各种食物的特性来减轻中毒症状或解毒有一定实用价值

食物中毒有细菌污染引起的，有农药等化学毒物引起的，有的是食物本身产生的。掌握一些食物中毒急救和自救的知识，做到分秒必争防止疫情扩大蔓延，很有必要。例如：吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒，可取1比2的比例，勾兑食醋和水，兑好后一次服下。若误食了变质的饮料或防腐剂，急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

送院治疗：食物中毒后，迅速拨打急救电话120送医院抢救

经上述急救，中毒者症状未见好转，或中毒程度较重，应立即拨打120急救电话，或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。如果救治及时的话，很多儿童是可以转危为安的，但是如果拖延了时间，有些儿童就会有生命危险。

预防儿童食物中毒的7个注意事项

1、不要用装过一股药品或农药的用具盛装食物。

2、不要吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。

3、不要吃不认识的野菜和磨链。

4、腌菜必须腌透，不要吃才腌制10天以内的腌菜。夏天吃凉拌菜时,必须选择新鲜

的菜,要用水洗净，开水烫泡以后加盐、酒和醋等拌好食用。

5、若吃田鸡、癞蛤摸等,必须清有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用，

不食河豚鱼。

6、不要给小儿吃较多量的白果，有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。也不要给

小儿吃前述的那些果实的仁，不吃发芽的马铃薯。

7、不要吃变色、变味、发臭等腐败食物。残剰饭必须在食后煮沸保存，在下次食用前

再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分开,以防熟食被不洁的生食污染。

吃了被致病菌污染的食物，或本身有毒的食物而引起疾病，称作食物中毒。中毒常常是一家人或一个托儿所的孩子吃过同样东西后同时发病。发病时间比较集中，一般是吃了以后几十分钟到几个钟点，但也有单一发病的。

食物中毒有什么特征？

食物中毒一般具有以下特征：

1、潜伏期短，发病急剧，短时间内可能有多数人同时发病。

2、大多数病人有类似的临床症状(胃肠炎较多见)。

3、病人在近期内都食用过同样食物，发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

4、当立即停止食用该种食品，发病也立即停止。

5、人与人之间不直接传染。

儿童发生中毒怎样弄清中毒的原因?

毒物的种类很多，有些本来就具有剧毒并为人们所熟知，如氢氰酸、砒霜、毒蕈、河豚鱼等，但更多的是在平时可作药用或食用的，因用量过大或使用不当而致中毒，如药物用量适当可以治病，用量过大，成为毒物，少量炒熟的银杏(白果)味美可口，大量食用就会造成中毒，尤其是食用各种野生植物，对于缺少有关知识的儿童，常常成为中毒的主要原因。

作为家长，当发现怀疑孩子发生了中毒时，应该尽快地追问孩子发病前吃了什么东西，以前吃过没有，同食者的情况怎样?还要仔细搜索孩子口袋里、书包里有无野生植物或其他剩下的东西。尽可能把有关东西搜集齐全，供医生参考。

治疗急性中毒的原则是什么?

每当发生急性中毒，都应分秒必争地立刻进行抢救，以免失去时机造成不可挽回的损失，抢救急性中毒的原则和步骤是：

(1)尽快清除未被吸收的毒物：清洗被污染的皮肤、除去污染的衣服、脱离有毒的场所或催吐、洗胃、导泻、灌肠以清除食入的毒物。

(2)防止毒物吸收：在催吐、洗胃过程中或其后，给予拮抗剂以直接未被吸收的毒物发生作用，以减低毒性或防止吸收。例如强酸中毒可用弱碱(石灰水上清液、肥皂水)中和，强碱中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和，日常饮的豆浆、牛奶或蛋清也有中和酸、碱作用和保护肠胃道粘膜作用，并常用作金属毒物的拮抗剂。浓茶可以沉淀某些毒物。

(3)促使已吸收的毒物排出：到医院应用静脉输液，应用利尿剂排毒，目前透析方法已推广应用，效果较好，透析亦即是利用人工肾或利用腹膜的渗透作用将毒物从体内排除。

(4)对症疗法：根据病人出现的症状如惊厥、呼吸困难、循环衰竭等给予对症治疗，支持病人渡过危险阶段，争取及早康复。