让孩子自己决定吃什么

实验中提供的食物每次都被仔细检查，以便统计孩子究竟吃了哪些食物，吃了多少。

在整个实验中，每个孩子的选择都很独特。有的孩子喜欢吃很多很多水果，而有的孩子喜欢吃肉，有个孩子甚至有一天吃了7个鸡蛋！但有一点是共同的，他们都很乐意接受新食物，在没有限制的情况下，也没有特别依赖乳制品（奶粉）。

最后，这些孩子还要验血、做尿检、拍X光片，来确定他们的健康状况。令人惊讶的是，这15个孩子都非常健康，有几个孩子的检验结果甚至比实验开始前都好！他们的体重增长也超过了平均水平。

整个实验出人意料！如果哪个孩子只吃肉，或者只吃水果、只吃蔬菜，都会影响健康，但是孩子们竟然会调节自己的“食谱”，获得了不错的结果。

根据这个实验，戴维斯博士认为，孩子们完全有能力自主选择吃什么、吃多少，而不需要成人过多的干涉。这个结论在当时十分轰动。

当然，以现在的眼光来看，这个实验有很多的漏洞：观察对象太少，不满足统计的要求；记录的数据，后来很多都遗失了，就不足以说明问题；实验本身有可能对孩子的健康产生危害，也不适宜再次复制实验以达到检验的要求……

但是把这个资料不厌其烦地罗列在这儿，哪怕把这个实验当作个案来看待，它给人的冲击也太大了！

孩子有他自己的发展轨迹，也有自我修正和自我修复的能力。感冒发烧的痊愈是这样，身高、体重的增长是这样，吃什么、吃多少居然也这样，真是让人叹为观止。

孩子的身体会“告诉”孩子，现在应该多吃蔬菜还是多吃肉，多吃水果还是多喝牛奶。不需要别人喋喋不休地规定他吃这个或那个。到了吃的时间，孩子自然会吃。

从这个角度说，或者我们需要重新思考，我们以往的行为真的是对的吗？

每餐饭都应该有一个营养标准？

每餐饭的多少，都不能随意改变，就应该把碗里的饭都吃完？

每天都一定要吃水果，不吃水果就是不健康的生活？

出门在外，食物的风味同家里不同，那就是苦了孩子？

或许孩子说吃饱了的时候，我们就应该真的相信他吃饱了；孩子特别馋什么东西的时候，我们就应该尽可能满足他，也许他的身体此时真的缺少什么营养元素。成人要做的，只是别把特别不健康的食物（比如高脂肪高糖分的）或者发霉变质的食物给孩子。

孩子的指挥不一定是错的。就像女儿每次指挥我去买面包，都要关照一句：“记得要买没有奶油的面包哦！”