误区二:益生菌能够代替药物
尽管有人更喜欢用自然疗法,比如食疗或者运动,而益生菌通常也被当成药物来研究,但益生菌并不能作为药物的替代品使用。
“我不提倡停药服用益生菌产品”,Hibberd 说。相反地,人们应该将益生菌看作一种辅助手段或者预防措施,慢慢地达到可以减少药量的程度。
误区三:食品及保健品上的标签写的有机体数量是准确的
不一定。
益生菌食品通常只在包装上注明含有“活性益生菌”或者”活性微生物“而不会把准确数量标示出来。并且,肯定有益生菌产品搞不清楚它应该含有的合理的量或者是产品内所含益生菌剂量。一般来说,如果是声誉良好的制造商所产的高品质保健品,都会在标明菌种、菌属时同时列出真实可信的微生物计数,Hibberd 说。但是通常提供的都是制作过程中的计数,当你购买和吸收时数据可就不一样了。甚至说,有些益生菌产品里根本不含有活性有机体,或者数量、质量与标签标明的不一样。据消费者评估网做的研究调查,发现19个益生菌保健品里有5个含有的微生物比广告少,只有营养成分表的16%~56%的量。
误区四:所有益生菌保健品基本上一样
理论上讲,市面上的益生菌保健品是有区别的,一些有机体可能是单一菌株然而有些可能是混合的。甚至于同一类型的保健品都可能有不同品系,可能对健康有不同影响。
各种产品的微生物浓度差别也很大,因为不同有机体对人体健康影响不一,科学家要找到能准确检测其对健康的益处的方法难度很大。益生菌的种类多达几百,研究人员至今尚未研究分析过全部菌种。“我们需要了解每种益生菌各自对哪类疾病有特别作用。”Hibberd 在生活科学(Live Science)上说。