孩子为啥不爱吃水果？学会这个就好了！

我家刚学走路的孩子讨厌吃水果蔬菜，而我担心他会少吃一些重要的营养。我怎样鼓励他吃更多的有益于健康的食品呢？

许多父母共同关心的是他们刚学走路的孩子拒绝吃水果蔬菜一事。事实上，大部分孩子每天只吃了他盘子里的不到一半的蔬菜和水果。

为了鼓励学走路的孩子吃健康食品，你可以把它们做成是孩子们感兴趣的、他们喜欢吃的式样。

用小甜饼盒或冰块盘摆吃的。每个盒或盘内放上多种切成各种形状的水果和蔬菜，然后给这些东西取一些悦耳易记的名字，让孩子喜欢它们，例如，芥蓝树、橙子轮、胡萝卜手指、鳄梨船、皱皮瓜球。还要在盒子里留两格出来放营养丰富的调味酱，如鳄梨色拉（无香料的）、花生酱、酸奶，因刚学走路的孩子喜欢蘸酱吃，让他们这样做就能增加他们多吃点蔬菜的机会。把盛有食物的盒子放在冰箱的低层架上，这样，你的孩子就可以随时自己拿富含营养的东西吃了。

吃饭时玩点色彩游戏（总的来讲，食物的色彩越丰富，营养也就越丰富）。鼓励孩子吃的时候，你可以说：“你今天吃了红色（西红柿和西瓜）吗？吃了黄色（木瓜、胡萝卜、南瓜和皱皮瓜）吗？吃了绿色（芥蓝、青豆和鳄梨）吗？”

如果你真的想与你的学走路的孩子玩得开心，那就穿上工装裤，在后院种一园蔬菜。如果你家没有院子，那就在阳台上把菜种到花盆里或种在大篮子里。刚学走路的儿童更有可能吃他们帮忙种的东西（你可以称这些水果和蔬菜为“种的食物”），同时，他们还会了解到某些食物是怎样长出来的常识。

创造一种蔬菜艺术。如学做一种五颜六色的薄煎饼和蛋奶烘饼，其正面用橄榄片作为眼睛，西红柿作为耳朵，蘑菇作为鼻子，一个钟形辣椒作为小胡子。你还可以用蔬菜做许多其他有趣的形状。

把蔬菜做成条状的食物，然后用它们蘸孩子们特别喜爱的沙拉或调味酱吃，如奶酪、酸奶、和鳄梨调味酱。演示给孩子看怎样把树状芥蓝在融化的奶酪沙拉中蘸着吃，这叫“树上奶酪”。

把蔬菜擦成丝或切成小丁放到他喜欢吃的食物中，如放到快速制成的糕饼或小松糕中。

带你家不爱吃蔬菜的孩子去购物。超级商场是一个巨大的营养课堂。当你们走过摆满农产品的过到时，告诉他不同颜色的蔬菜会使他长得身高体壮，跑的比别人快，长得比别人漂亮。每次去购物，你都为他买两种红色、三种绿色、一种黄色，即共六中蔬菜。

记住：每天儿童真的该吃2-3种蔬菜。对学龄前儿童来讲，每天吃蔬菜有助于身体健康发育。

刚学走路的孩子一般不愿意吃蔬菜，但蔬菜中又有孩子成长发育所需要的营养，所以又不得不让孩子吃。你能做的就是把蔬菜做成各式花样，让孩子感兴趣，自己愿意吃。