6合理选择零食
常吃零食或吃零食过多会引起龋齿、降低食欲及营养素摄入不全面等。很多孩子爱吃不健康零食的原因是平时正餐吃不饱,或不爱吃家长做的饭菜。此时家长除了要多尝试几种烹调方式,让孩子从某种滋味开始爱上某种食物之外,还应及时纠正孩子因为不爱吃饭或者吃不饱饭而去吃不健康零食的坏习惯。要让孩子从小就知道,如果不在餐桌上吃饱,将很难找到零食充饥。同时,可以尝试蔬果的新鲜做法和吃法,取代不健康零食。
7环保理念的培养
如果孩子经常在家以外的地方用餐,建议给孩子准备一块纯棉餐巾、一个环保饭盒、一套专用的环保餐具、一个环保的杯子,尽量减少使用一次性餐具,培养孩子的环保理念。
8教孩子注重食品安全
食品安全不能只让大人懂,孩子也要从小就了解和掌握这方面的知识,用学到的知识保护自己,吃放心食品。通过电视、网络、报刊等多种形式向孩子讲解食品安全的重要性,教孩子认识防腐剂等食品添加剂的学名和别称,让孩子远离渠道不明、不符合卫生条件的食物。
要让孩子学会的食品安全小贴士
1.养成良好的卫生习惯,做到饭前洗手,预防肠道寄生虫病的传播。在用手直接接触食物吃饭后一定要洗手。
2.在购买食品前,除了留意食品包装上的QS标志、生产日期、保质期,还要看清配料;如果看不懂,挑成分简单、保质期短、添加剂类别少的。
3.不要将热食、热汤放入冰箱,也不能刚从冰箱里拿出食物马上就吃。
4.为孩子购买食物、饮料要选择小包装的,尽量一次吃(喝)完,吃(喝)不完要将其储存在干燥凉爽的地方,以防范昆虫鼠蚁等。
5.如果水果或蔬菜带皮吃,一定要充分浸泡、冲洗干净,以防农药等化学物质的残留。
6.尽量少吃或不吃剩饭菜,否则一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
7.不吃无卫生保障的生冷食品、不吃无卫生保障的街头食品,如油炸、烟熏、烧烤类的食品等,这类食品一旦制作不当,就会产生有毒物质,危害健康。