预防铅中毒要从生活细节做起
铅在体内的量越少越好,最好是零。但在工业化的今天,要让人体铅摄入量为零非常困难。现在基本上所有人体内都存有或多或少的铅。要想让体内铅少一些,离铅中毒远一些,就要从一些生活上的细节做起。
在日常饮食方面,要少吃含铅量高的食物,多吃能帮助排铅的食物。每天早上用自来水时,将水龙头打开放1~5分钟,把水管内静置了一晚的水放掉。平常多吃鱼、肉、蛋、禽及富含维生素C的蔬菜和水果来促进排铅,如油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣等。蔬菜水果食用前能削皮就削皮,不能削皮的必须要清洗干净。不吃或少吃高铅的食品,如传统方法制作的皮蛋和爆米花,少吃膨化食品,少喝易拉罐饮料。多吃奶制品等富含钙物质,多吃瘦肉、黑芝麻等富含铁食物,多吃肉类、海产品、坚果、粗粮等富含锌食物。
除了饮食方面,家长还要注意引导儿童改变不良的卫生习惯。教育儿童养成勤洗手的好习惯,特别是吃东西前一定要洗手。注意儿童个人卫生,勤剪指甲。
平常要让孩子远离各种铅环境。做好家庭卫生工作,尤其是儿童能够触及的区域,将铅尘赶出家门。定期清洗儿童的玩具和用品。选购儿童餐具和玩具等要避免彩色图案和伪劣产品。如果家中有人从事跟铅有关的工作,回家后尽快换掉工作服,以避免给孩子和家人的二次污染,另外不能将工作服和儿童衣服一起洗涤。平常还要尽量避免孩子被动吸烟。