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鸡蛋超全吃法大全,宝宝最爱(99%妈妈都收藏了)

2015-06-10 11:41:03 出处:乖乖网 作者:慧琳 幼儿饮食
标签: 幼儿饮食    儿童饮食   

蛋包饭

主料:剩饭500g、青瓜20g、鸡蛋50g、杂蔬100g、香菇10g、虾仁20g

辅料:油适量、盐适量

1.准备的部分材料。

2.将蛋打散

3.香菇切丁

4.青瓜去皮,切丁

5.将虾仁去线,切丁

6.锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟

7.放入适量的盐

8.放入剩饭

9.用铲子压平,不断翻炒,直到剩饭分成一粒一粒的

10.盛出备用。

11.热油锅,蛋液平缓且均匀的下锅。

12.鸡蛋饼翻一个面。

13.将炒饭放入蛋皮中间

14.迅速蛋皮固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。

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