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最适宜儿童秋季吃的食物

2014-08-16 09:53:50 出处:乖乖网 作者:慧琳 儿童饮食
标签: 儿童饮食   

秋天来临,空气变得干燥,万物由生长渐趋逐渐凋谢,人的机体也由活泼转变成沉静。由于夏季消耗的能量比较多,人们在秋天就很注意补充营养。这个季节,孩子的肺脏活动较旺盛,饮食也应该作相应调整。以下这些食物是最适合孩子秋季吃的,妈妈们赶快加入饮食清单吧!

 百合

百合中含有淀粉、蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分,有助于润肺、止咳、安神。秋天多吃百合能让宝宝的睡眠更加安稳香甜。

百合可以和银耳一起煮粥喝,具有滋阴润肺、健脾生津的作用,当然可以清炒、炖汤等。 要注意的是,百合只能缓解因为温燥引起的咳嗽,这时候孩子的症状为干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥。但如果是凉燥导致的咳嗽,如咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷等,再服用百合这类具有清火功效的食材,就不合适了。

莲藕

莲藕中含有维生素E及锌、锰、钾、镁,以及易被身体吸收的碳水化合物。生莲藕和熟莲藕的功效还不一样哦。生莲藕可以让帮助宝宝去火,因为它具有清热生津、润肺止咳的作用。而熟莲藕则转变为温性,对于脾胃虚弱的宝宝具有非常好的疗效,因为它有益于益胃健脾、养血补虚。

莲藕的食用方式也是多种多样的,妈妈们可以根据宝宝的年纪给宝宝提供多样的选择。可以将藕蒸熟做成藕泥让宝宝吃,这种哦烹制方法多适用于刚刚长出牙齿的6个月宝宝。莲藕煲汤也是不错的选择哦,可以将海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。

需要注意的是,如果宝宝本身的脾胃就不太好,那么再给宝宝吃生莲藕反而会让脾胃不适,吃熟莲藕较适宜。

鸭肉

鸭肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分,主要功效在于清虚热。秋天容易上火、燥热、咽干口燥的宝宝食用是有益的。

鸭肉的食用方法有很多,鸭汤、鸭肉粥、板栗闷鸭、烤鸭等都是不错的选择。同样的,因为鸭肉属于寒性,如果宝宝本身就脾胃虚寒、容易腹泻,那么最好不要给宝宝吃。

萝卜

萝卜中含有很多的水分,以及维生素C 和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分。而且生吃和熟吃的效果也是不同的。生吃可以止渴、清热,而熟吃可以健胃消食,对于消化不良、风热型感冒、扁桃体发炎等病症有辅助调理的作用。

可以将萝卜炖汤喝,萝卜排骨汤是不错的选择哦。当然还可以炖着吃、吵着吃,生吃也是不错的选择。当然具体怎么吃,还是要看宝宝的年龄,以及宝宝是否有足够的咀嚼能力。

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