日常有哪些降压饮食偏方?
得了高血压常常需要终身调养,因此日常饮食合理显得尤其重要。降低脂肪及胆固醇并不是完全拒绝肉类及蛋类,合理烹饪一样能取得较好的降压效果。
花生炖猪蹄
原料:花生100克,猪蹄1只,水发香菇50克
配料:食盐、味精适量
做法:
将花生、香菇洗净,猪蹄去毛、洗净。将猪蹄、花生、香菇一同放入砂锅中,加入食盐、清水,上火同煮1小时,待猪蹄烂熟后,调入味精即可。
萝卜炖羊肉
原料:白萝卜250克,水发海带50克,瘦羊肉150克
配料:姜块、食盐、料酒适量
做法:
将白萝卜洗净、切丝,海带沥水、切丝,羊肉洗净、切块。随后将羊肉放入砂锅中,加入足量清水,用大火煮至沸腾后,撇去浮末,加入姜块、料酒,改用小火炖约1小时,然后加入萝卜丝、海带丝、食盐同煮15~20分钟即可。
茼蒿炒鸡蛋
原料:茼蒿300克,鸡蛋2个
配料:植物油、葱花、食盐适量
做法:
将茼蒿洗净,切段,将鸡蛋打匀。锅中倒入油,烧热之后,投入葱花爆香,随即下入鸡蛋液,翻炒成型后,投入茼蒿同炒,快熟时,调入食盐即可。