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冬天宝宝御寒食谱做法大全

2015-09-08 11:57:03 出处:乖乖网 作者:慧琳 幼儿饮食
标签: 幼儿饮食    儿童饮食   

寒冷的冬季,对于抵抗力和御寒能力都较弱的宝宝来说,身子未免难以承受这般严寒,为了减少宝宝由寒冷诱发疾病的机会,增加宝宝御寒能力就很重要了,吃补药又担心宝宝身体承受不了,不妨通过家常饮食来提升宝宝的抗寒能力。那么宝宝御寒吃什么好呢? 

冬天宝宝御寒食谱推荐

在宝宝的食物选择上可考虑增加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能忽略的。

冬天宝宝吃什么健康又御寒

1.补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力

钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

2.蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素

冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

3. 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌

甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒,抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。

4.增加摄入维生素A和维生素C

维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

5.不可缺少无机盐

要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让宝宝摄取有根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕、青菜、大白菜。

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