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儿童吃洋食品等于在“吃垃圾”?

2014-09-04 11:06:29 出处:乖乖网 作者:刘杨珂 健康饮食

网店、超市、市场、快餐店等薯条、汉堡、烤翅、可口可乐……再加上儿童活动区域和欢快的招牌音乐,洋食品在KFC和麦当劳的带领下一路高歌而来,加之国内不合格产品的不断曝光,洋食品、舶来品一度成为人们追崇的健康饮食的标准。从海外代购到赴港购置奶粉,各种进口零食、曰用品店如雨后春笋般遍地开花、生意红火。进口食品带来的究竞是健康还是垃圾?

洋货不等于安全

北京晚报的新闻摘录中曾经有这样一段话:“国家质检总局昨天通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单,共有593批次的不合格洋货上榜。其中,美国宝洁公司的“品客”薯片再次被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。

相关专家因此提醒消费者,不要过分迷信进口食品。”现实中很多妈妈都有崇洋心理,看着食品包装上满满的一堆外文就会有一种“高大上”的感觉。其实,进口食品同样存在着安全问题,—些非正规小店中出售的进口食品上标注的韩文、英文,往往让妈妈们无所适从,保质期限、食品添加成分、染色剂等都标注不明,有些甚至是来源不明的“三无产品”,如果让宝宝长期食用这些进口食品,势必会造成严重的后果。

打蜡的进口水果

水果市场和高端超市的水果专柜中都会呈列各色进口水果,诸如蛇果、美国橙子、释迦果等,这些水果看上去都色彩鲜艳、色泽亮丽,买回家后存放时间也会比较长久,浸水后水滴基本不挂壁,如果用小刀轻轻刮苹果的表面,会刮下来一层白白的粉末状物体,这就是被行内人士俗称的“打蜡果”。

进口水果进行打蜡处理早已不是件新鲜事了,几乎所有的进口水果都会采用打蜡的方式一来可以有效延长储藏的期限,二来打蜡的水果表皮光鲜、卖相漂亮。虽然有专家表示打蜡果未必有毒,但很难想象这样的水果如果让宝宝连皮吃下,长此以往会有怎样的后果。

1.自然果蜡

苹果等表皮较为光滑的水果,在自然的生长过程中会形成一层天然的果蜡保护层,我们也称之为植物保护层,这样的天然果蜡用肉眼看并不鲜亮,用手触摸会有一种阻塞感。

2.使用过蜡

这类果蜡一般从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取出来,是一种壳聚糖物质,主要用于水果的保鲜。妈妈们在清洗这类食用果蜡水果的时候,可以取一盆温水调入精盐,放入水果浸泡几分钟,再清洗就可以去除了。

3.工业国蜡

这种果蜡就是我们常说的毒果蜡。一些不法商贩为了节约成本,经常会将含有汞、铅等有害物质的工业蜡喷到水果表面,这些毒果蜡会通过水果表面的小孔渗透到果肉中,如果宝宝食用了这种毒果蜡水果会引起中毒反应。

乖乖网安全建议: 妈妈们在购买水果时可以用纸巾擦一下水果表面,如果纸巾上留下淡粉色的印记,很有可能是工业毒蜡水果。

三高三低”的洋快餐

除了上述这些林林总总的进口食品外,还有一种洋快餐也在遍地开花。曾经风靡中国的KFC和麦当劳已经让中国不少儿童患上了肥胖症,这些以“三高、三低”(即高脂肪、高热景、高钠、低维生素、低矿物质、低纤维状态呈现的食品,一直以油炸为烹饪方式,入口非常香脆,再加上沙拉酱和番茄酱的调配,很容易刺激宝宝的味蕾、增加他们的食欲,所以深得宝宝们的喜爱。

宝宝们在食用洋快餐的时候,因为食物的可口往往会快速摄入食物,脑垂体对于饱的反射速度远不及宝宝的进食速度,造成宝宝对食物的需求无形增大,长此以往,宝宝在三高食品的催化下,体内脂肪发生累积,必然会长成肥胖儿童。

洋快餐中的蔬菜、水果配比并不均衡,长期食用这种食品会严重影响宝宝正常的生长发育,后果非常严重。

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