快餐食品影响宝贝健康
炸鸡腿、炸薯条等快餐食品着实是孩子的大爱,但是你知道吗?油脂在高温下会生成一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质非常难消化,非常容易伤害到小宝宝尚未发育成熟的胃肠系统,吃多了容易引起胃部疾病;而油炸会破坏食物本身的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,且含盐量较高,会增加宝宝肾脏负担和埋下高血压隐患。此外,油在高温下反复使用会产生致癌物质;油炸食品吃得太多也会产生饱腹感,影响了宝宝的正常胃口,甚至引起肥胖、厌食等症状。
膨化食品妨碍营养吸收
薯片、雪饼、虾条等膨化食品大多以大米和土豆等为原料,添加膨松剂后经过油炸、加热制作而成,其食物本身的维生素、矿物质、纤维素等大多在加工过程中被破坏,取而代之的是含量非常高的糖分、脂肪、热量和味精,有报道称,膨化食品中的脂肪含量约占41%,热量高达33%。宝宝经常吃膨化食品就会破坏营养结构,导致营养不均衡,大量食用后还会造成宝宝饱腹感,影响正常进食,使身体发育必需的各种营养素不能得到保障和供给,反而会由于过多摄入脂肪,造成体内大量的脂肪堆积,出现肥胖和高血压,给健康带来危害。
甜食饮料导致龋齿、肥胖
小宝贝都很爱吃糖果甜食和饮料,其中的糖分虽然是人体健康必不可少的能量来源,但是吃糖太多,会导致龋齿发生,诱发肥胖症、糖尿病等问题。此外,大量长期吃糖还会带来精神方面的隐患,使孩子容易情绪激动,爱发脾气,容易烦躁。而各种饮料更是由人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成,对身体百害而无一益,这些色素和香精进入宝宝身体后,还容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。因此,家长需要帮助孩子掌握一个吃甜食的度,适可而止。
彩色零食影响宝宝智力发育
人类天生喜欢漂亮的颜色,尤其是小宝宝看到彩色零食更是想吃,但是英国的一项研究表明,很多彩色零食中添加的酒石黄和落日黄在内的7种人工色素影响宝宝智力发育,可能使其智商下降高达5分。摄入过量的人工色素还会引起哮喘、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒等问题,因此,建议家长再给宝宝的零食选择上,尽量选择不添加任何人工添加剂的天然食品。
宝贝的茁壮成长与健康饮食密不可分,因此,为了宝贝的健康成长,请远离零食坏习惯。