2、芹菜炒藕片
材料:芹菜1根,胡萝卜半根,藕片一小根,油、葱、盐
做法:藕片和胡萝卜洗净切片,芹菜洗净去叶切段。锅中放油,油热放葱花炒香,加入胡萝卜芹菜翻炒,加藕片,熟了以后加盐酱油等调味出锅。
推荐:适合1岁以上宝宝食用。
3、萝卜海带排骨汤
材料:萝卜200克,排骨150克,海带50克,油、盐、葱花
做法:白萝卜去皮,洗净切块;干海带结提前泡发洗净,并切条块备用。排骨切块洗净,放沸水中焯一下捞出。锅内倒热水,放入排骨,加姜片和葱,大火烧开转至小火慢炖40分钟左右。最后海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。最后加适量盐调味,即可食用。
推荐:适合1岁以上宝宝食用,白萝卜也可换成胡萝卜。
春季宝宝饮食原则
虽说春季是宝宝生长的大好时节,但家长也不要给宝宝乱补。想让宝宝春季长得好,饮食上应遵循以下原则。
1、想要宝宝长个,首先要保证蛋白质和钙的摄入。1岁以下的宝宝以奶制品为主,1岁以上的宝宝除了乳品之外,也可以从谷类和肉类中获取。
2、蔬菜和水果中含有大量维生素和微量元素,尽可能保证每天摄入3-4种。
3、春是过敏性疾病多发季节,对于有过敏体质的孩子来说,家长要多观察食物的摄入和宝宝过敏的关系。
4、春天的饮食主张清淡,少吃油腻辛辣的食物。初春气温较低时,可选择相对温热的食物,初夏的时候可改成较为清凉的食物。
5、多风干燥的季节,要及时给宝宝补充水分,1岁以上的宝宝可适量喝点儿童蜂蜜水。减少膨化食品和甜食的摄入量,以免上火。