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3-6岁宝宝益智补脑食谱大全

2016-03-24 15:58:22 出处:乖乖网 作者:猫咪 3岁宝宝食谱

宝宝3岁了,吃什么食物最好呢?关于三岁宝宝食谱的制作方法,小编今天还真收集了好多哦。不知道各位妈妈是否和我一样,感觉时间过得特别的快,回想一下宝宝好像才出生不久,但不知不觉现在都已经3岁了,3岁宝宝已经要准备上幼儿园了,这个阶段也是我们平时常说的学龄前期。

此时的宝宝无论是体格还是脑部发育,都非常迅速。为了不影响各方面的健康发育,妈妈在这阶段时间一定要为宝宝加强营养,且绝不能疏忽。那么,3岁宝宝吃什么食物最好呢?专家建议,这个年龄阶段的宝宝,要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。肉类中铁的利用较好,海产品特别是鱼类,所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。

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动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低,建议儿童可经常吃这类食物。由于很多妈妈对于做菜,都是一窍不通,怎么帮宝宝做可口又营养的饭菜呢?别急,育儿网小编这就意为麻麻们整理了一些宝宝最爱吃的食谱制作方法,供您参考:

什锦炒饭——平衡身体营养

食物原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。

制作方法:

1、虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。

2、蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。

3、炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜片煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。

食谱类别:3-4岁宝宝食谱

妈妈营养经:虾含蛋白质量较高,并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等。对腰膝酸软、倦怠无力和女性产后缺乳等有益。肉类的蛋白质高,香菇,冬笋含有的微量元素较多,搭配起来是一道平衡膳食的美味佳肴。胡萝卜含有维生素A,可治疗夜盲症、保持视力正常。

清炒生蛤肉:浓浓海鲜味,开胃营养

食物原料:生蛤600克、九层塔嫩叶20片。葱、蒜、姜、红椒、料酒、高汤、盐、植物油各适量。

制作方法:

1、生蛤吐沙,洗净;葱、姜分别洗净,切成末;蒜去皮,洗净,切末;红椒去蒂、子,洗净,切片;九层塔嫩叶洗净,沥干。

2、锅置火上,加入适量植物油,油热后放葱末、姜末、蒜末、红椒片,然后再放生蛤翻炒数下,淋入料酒与高汤。

3、大火煮至生蛤略开,拌入九层塔叶,加盐调味,关火,加盖焖3分钟左右即可。

食谱类别:3-6岁宝宝食谱

妈妈营养经:蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。蛤蜊食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化合物4.6克,灰 分3克,钙37毫克,磷82毫克,铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每千克干蛤含碘 2400毫克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。

三色山药:酸酸甜甜,沁人心脾

食物原料:山药500克,青梅丝、山楂糕各25克。白糖25克。

制作方法:

1、山药去皮,洗净,竖切四条后切成10厘米长的条,放盘里。

2、蒸锅置火上,放入山药蒸10分钟。

3、撒上白糖、青梅丝拌匀,冷却后加进山楂糕条拌匀即可。

食谱类别:3-6岁宝宝食谱

妈妈营养经:山药质地细腻,味道香甜,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能;山楂糕其味甘冽微酸,具有消积、化滞、行淤的食疗价值。青梅富含多种营养成分。三者搭配可为宝宝提供充分的营养。

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