孩子们早餐吃什么,世界各国的答案大相径庭。纽约时报分析了全球各地不同孩子的早餐。有趣的是对于某些地方的孩子来说,美味无比的早餐在其他孩子看来却是怪异无比,这大概就是习惯的差异。
美国孩子的早餐大多是加糖冷麦片、玉米片、巧克力牛奶之类的,但其他地方的孩子却不是这样。
日本
在日本,孩子们的早餐经常是一碗纳豆配饭。纳豆即经过蒸煮后发酵制成的大豆。对于外国人来说,纳豆经常被当做一道“奇怪”的食物,主要是因为它的“臭味”和粘稠的外观。甚至一些日本小孩在初尝纳豆时都忍不住呕吐,但奇怪的是随着他们慢慢长大,纳豆总是成为他们早餐的常备。除了纳豆,味增汤,南瓜酱,腌黄瓜,盐烤三文鱼也是日本孩子的最爱。
土耳其
土耳其的早餐特别丰盛,有蜂蜜和奶油烤面包,绿色和黑橄榄与辣香肠煎蛋,葡萄糖浆,黄油,煮蛋,芝麻酱,各式各样的绵羊、山羊和牛奶奶酪,海棠和黑莓果酱,糕点和面包,西红柿、黄瓜、白萝卜和其他新鲜蔬菜;酱烤红辣椒做的,蜂蜜糖、牛奶和橙汁。
巴黎
水果、奶油果酱面包片、黄油、黑莓酱法式长棍面包、冷麦片、牛奶、鲜榨橙汁。(不过,似乎法国的孩子们更加喜欢法式薄饼和热巧克力)。
马拉维
这里有一种叫phala的麦片粥,还有大豆和花生粉,玉米粉制成的油炸油煎饼,辣椒酱,红薯和南瓜。
冰岛
hafragrautur(燕麦粥)是冰岛的早餐主食。这里每年有部分时间太阳只能刚好照到冰岛的地平线,这时的阳光很难产生维他命D,而鱼肝油中有足够多的维他命,所以很多孩子会补充鱼肝油。
巴西
对很多巴西的父母来说,给孩子和咖啡是一种文化传统。很多父母也认为咖啡里的维他命和抗氧化物以及牛奶能帮助孩子在学校时集中注意力。
布基纳法索
早餐很可能只是一碗小米粥。