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绿豆汤真的适合给孩子喝吗?

2016-08-11 16:12:06 出处:乖乖网 作者:猫咪 婴幼儿饮食
标签: 婴幼儿饮食    儿童饮食   

食材:百合15g,绿豆、粳米、陈皮、白糖少许

给宝宝喝绿豆汤 你得悠着点

步骤:

1. 将绿豆提前浸泡2-3个小时。

2. 干百合浸泡30分钟。

3. 陈皮浸泡10分钟,洗净。

4. 大米淘洗干净。

5. 锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去。

6. 放入百合及陈皮。

7. 盖上锅盖,开大火烧开。

8. 烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花。

9. 加盐或是冰糖调味即可。

营养解析:这款绿豆百合粥,将绿豆降火解暑和百合润肺止咳的功效集为一体,不仅可以清热解毒,还能够润肺,对于咳嗽也有一定的治疗作用。

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