食材:百合15g,绿豆、粳米、陈皮、白糖少许
步骤:
1. 将绿豆提前浸泡2-3个小时。
2. 干百合浸泡30分钟。
3. 陈皮浸泡10分钟,洗净。
4. 大米淘洗干净。
5. 锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去。
6. 放入百合及陈皮。
7. 盖上锅盖,开大火烧开。
8. 烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花。
9. 加盐或是冰糖调味即可。
营养解析:这款绿豆百合粥,将绿豆降火解暑和百合润肺止咳的功效集为一体,不仅可以清热解毒,还能够润肺,对于咳嗽也有一定的治疗作用。
食材:百合15g,绿豆、粳米、陈皮、白糖少许
步骤:
1. 将绿豆提前浸泡2-3个小时。
2. 干百合浸泡30分钟。
3. 陈皮浸泡10分钟,洗净。
4. 大米淘洗干净。
5. 锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去。
6. 放入百合及陈皮。
7. 盖上锅盖,开大火烧开。
8. 烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花。
9. 加盐或是冰糖调味即可。
营养解析:这款绿豆百合粥,将绿豆降火解暑和百合润肺止咳的功效集为一体,不仅可以清热解毒,还能够润肺,对于咳嗽也有一定的治疗作用。