这几天来全国各地持续降雨,延续着阴雨天气,这正是各种霉菌、螨虫等微生物繁殖最为猖狂的时期。这容易导致宝宝多发患病,导致感冒、扁桃体炎、肺炎、腹痛、吐泻等“湿症”病。这个时候,给宝宝祛湿格外重要。
宝宝祛湿的食物一:薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
祛湿美味推荐:紫米薏仁粥
原料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克,冰糖20克
做法:
1、紫米、薏仁、糙米分别洗净;
2、将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;
3、锅中加入约2000毫升冷水;
4、将薏仁、紫米、糙米等全部放入;
5、先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟;
6、待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食用。
宝宝祛湿的食物二:红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
祛湿美味推荐:红豆沙
原料:小红豆、冰糖白糖、色拉油、水
做法:
1、小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上,这样豆子容易煮熟一些;
2、为了节省时间,我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中,加适量清水;
3、用高压锅将豆子煮至水分差不多收干,豆子煮烂;
4、用小火熬煮,用木铲边搅拌边将红豆碾碎。
5、豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖。
6、可再加适量色拉油搅拌至水分蒸干即可。