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空腹不能喝牛奶?真相是这样的

2016-10-12 16:58:57 出处:乖乖网 作者:libing 儿童饮食
标签: 儿童饮食    宝宝饮食   

“空腹不能喝牛奶”,想必不少人都听过这个劝告吧,它几乎都快成了众所皆知的常识。但是,当我们看外国的电视剧和电影时,那些比我们更讲究健康营养的外国人,却一大早起床喝牛奶。所以,空腹到底能不能喝牛奶呢?今天朵妈就来聊一聊这个话题。

空腹喝牛奶会腹胀、拉肚子?

“空腹不能喝牛奶”这句话的传播度那么高,是因为很多人喝了牛奶真会腹胀、拉肚子……前几天还有位师妹发了条朋友圈“不要在空腹的时候喝牛奶,不然厕纸都不够用。”

这其实不是空腹喝牛奶的问题,而是喝的人乳糖不耐。乳糖不耐的人无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状,而空腹喝牛奶可能会加重这种症状。

所以,只要你喝了牛奶不会腹泻、拉肚子,不需要理会这种说法,继续空腹喝牛奶也没问题;反之,最好还是吃些不含乳糖的食物再进食牛奶。

宝宝空腹喝牛奶,肠胃能承受得来吗?

有些麻麻一喝牛奶就拉肚子,就把牛奶列为不容易消化的食物,也不愿意让孩子空腹喝奶。但是,宝宝却与大人不同。因为生下来就是空腹喝奶,所以消化乳糖的能力一直非常强。母乳中的乳糖比牛奶还要多,所以断奶后宝宝消化它是轻而易举的事情,不会发生空腹喝牛奶不吸收的问题。只要让宝宝一直经常喝奶,就无需考虑什么空腹不空腹。

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