手工制作儿童健康美味的零食

自制牛奶布丁

材料：蛋黄、牛奶和QQ糖

做法：

将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！

微锅炉自制薯片

材料：土豆2个，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量

做法：

1.土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。

2.把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。

3.将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。

4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐，加入少许五香粉，倒入适量辣椒面。

5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。

6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。

7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。

8.取出来，依次将薯片翻面。再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1-2分钟）。

9.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦！

润肺止咳川贝雪梨膏

材料：雪梨5个（去皮核后重1000克），川贝母10克，生姜20克，大枣100克，冰糖150克，蜂蜜100克

做法：

1.将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆。

2.生姜切小碎块，红枣去核剪成小碎条，川贝母砸碎（将生姜红枣和梨一起打碎最好）。

3.把1和2倒入锅中（砂锅和不锈钢锅都可，不能用铁锅）。

4.大火烧开小火煮30分钟，用漏勺捞去里面的渣滓。再放入冰糖小火熬到粘稠关火（大约30分钟）。

煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中（无水无油）冷藏储存；需要的时候，舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。