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反季水果对宝宝健康有害?

2014-09-26 16:03:22 出处:乖乖网 作者:慧琳 幼儿饮食
标签: 幼儿饮食    幼儿护理    婴幼儿辅食    幼儿健康   

众所周知,反季水果是指在当地某个特定季节成熟的水果,却在其他季节出现在市场上售卖的水果。那么宝宝可以吃反季水果吗?反季水果是采取什么方式进行保鲜的呢?

科学的种植技术

另一种方法,就是人为方式为植物创造它所需要的光照和温度条件,通过大棚种植和人工照明设备加上合适的科学种植技术,为植物创造它所需要的各种条件,就可以种出我们想要的水果。这样,我们就可以买到产自当地的反季水果了。

延长水果保质期

除此之外还有一种方法,那就是延长水果保质期,以供应市场本应过季的水果。现如今通过控制温度湿度及含氧量等条件,我们可以把新鲜水果直接保存好几个月甚至更久;成熟初期的水果更有利于延长保存期,往往在准备销售前再通过催熟剂对这些水果进行催熟。

腹泻的元凶?

吃了反季节水果后,如果宝宝出现腹泻症状,家长都会归咎为是水果的原因,但这真的是反季水果导致的吗?这个可能性不太大,更可能是轮状病毒惹的祸。轮状病毒是大多数婴幼儿以及儿童腹泻的罪魁祸首。好在每次感染后人体对它的免疫力都会增强,症状也会减轻,随着宝宝的成长,也就慢慢不再受它的影响了。

地域差异加现代物流

一种方法是利用大自然为我们创造的条件,也就是利用南北半球季节的不同,以及地域之间的温度差异,把生长在不同气候和地域下的水果通过现代物流方式运到当地销售,成为当地市场上的反季水果。古时候“一骑红尘妃子笑”只能供给像杨贵妃那种地位的人品尝,现在随着物流的发展和冷藏技术在食品保鲜中的应用,大家很容易就可以买到这些反季水果了。

反季水果对宝宝健康有害?

反季水果在营养方面如何?尤其是使用了催熟剂的那些水果会不会对宝宝的健康有害?

就营养方面来说,不同品种的应季水果本身都会有一些差异,更不用说这些反季水果了。如果不是打算拿水果当饭吃,这些许的营养差异完全可以忽略。反季水果主要是为大家提供了更丰富的选择余地。不管怎么说,有它们的存在总比吃罐头更好一些。至于催熟剂,其实水果所需要的植物激素和能对人造成影响的激素是不一样的,就像电脑病毒不会导致人生病一样。只要是正常范围内使用催熟剂的水果,大家都可以放心食用。

水果,应季反季都OK

宝宝6个月前是不需要吃水果的,6个月之后可是先从果泥吃起。如果是自己制作辅食,最好选择一些自然熟透的水果。若是市场上应季水果种类很少,那么给宝宝买点儿反季水果改变一下口味也未尝不可。

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