高“隐形糖”的三类食物“隐形糖”无处不在,并非仅存在于甜的食物里,很多吃着无味,甚至是酸的、咸的食物里,都可能有大量“隐形糖”存在。
1、饮料里的“隐形糖”
市面上出售的大多数“果汁”几乎和糖水差不多,里面的果汁含量少得可怜。而且果汁在制作过程中,许多矿物质和维生素都已经流失,而仅剩的维生素C,也会因为光照、温度等因素而减少。建议:多吃新鲜的天然蔬菜水果。
2.零食中的“隐形糖”
无论是哪种口味的蛋糕,无论它里面添加了多少坚果、水果、奶酪,在任何时候,都不能让宝宝尽情食用。同时尽量让宝宝少吃水果干、果脯之类的零食,因为水果干比起新鲜水果含有的水分明显要少得多,而糖的浓度却增加了很多,且体积较小,很容易就在不知不觉中吃下很多。巧克力、水果糖等就更不用说了。还有冰淇淋、雪糕类食品因高糖含置,可降低宝宝食欲,还可能因为温度低而刺激胃肠道。话梅、凉果等零食为了防止变质,会加入大里的糖抑制细菌生长。
3、调味品中的“隐形糖”
沙拉酱、番茄酱、烧烤汁等调味酱里,每百克大概有15克左右的糖。
“隐形糖”的七大危害
1、可致宝宝营养不良
糖是一种纯热能食物,它几乎不含其他任何营养成分。吃糖过多,身体里获得的热量虽然不少,但所需要的其它营养素,如蛋白质、月旨肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了,时间一长就会造成营养失调。
建议:在膳食中,一定要保证给宝宝提供多样化的饮食,保证营养均衡。
2、会消耗宝宝体内的钙
糖为酸性物质,它会中和体内的碱性物质钙。体内缺钙不仅直接影响宝宝的生长发育,更突出的危害是引起骨质疏松及佝偻病。
3、容易引起龋齿
糖为口腔内的细菌提供了生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖一起能使牙齿、牙缝及口腔里的酸性增加,由于牙齿经常受酸性侵蚀就容易引起龋齿,久之则形成龋洞或口腔溃疡。