给宝宝补钙 妈妈想不到的7大钙源

钙源三：黄豆

钙含量：每半杯含100mg的钙

小编提示：黄豆能增加宝宝膳食中的蛋白质，以及欧米伽-3脂肪酸(它有助于脑功能，减少炎症，并能预防心血管疾病)。每杯所含的100mg钙能为宝宝的一餐锦上添花。

补钙美食推荐：黄豆煨猪蹄

材料：猪蹄1000g，干黄豆200g，生姜、盐、黑胡椒粉各适量。

做法：

1、猪蹄洗净剁成小块，黄豆隔夜浸泡好。

2、猪蹄放入锅中，加入冷水，焯煮透至无血水，捞起。

3、焯好的猪蹄放入沙吊子，用煤炉煨制两小时。

4、加入黄豆，大火煮开，小火继续煨煮1小时。

5、加入姜片，调入适量盐和黑胡椒粉。

6、拌匀后即可食用。

钙源四：无花果

钙含量：每半杯含150mg的钙

小编提示：无花果除了能补充宝宝每日所需钙推荐量的15%，还能提供7g以上的纤维。

补钙美食推荐：丝瓜无花果肉丸

材料：无花果2个，丝瓜300g，猪肉末100g，粉丝1把，枸杞10粒，食油1勺，姜、大葱、胡椒、酱油、盐各适量。

做法：

1、丝瓜刨皮，洗净，切滚刀块；无花果从柄端起撕去皮，大葱和姜切丝。

2、无花果切成细末，与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀。

3、锅中油烧热，爆大葱、姜丝，下丝瓜翻炒，加入适量水烧开，下入粉丝，加盐、胡椒。

4、水开后，用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中。

5、汤开后，加点酱油，撒入枸杞子，开锅后调味，即可盛起。