给宝宝补钙 妈妈想不到的7大钙源

钙源七：芝麻

钙含量：1盎司含280mg的钙

小编提示：小小的芝麻却含有大量的钙，一盎司的芝麻就含有超过宝宝每日钙所需量的1/4。妈咪可以选择未去壳的芝麻，因为钙主要就存在壳中。

补钙美食推荐：芝麻山芋饼

材料：山芋300g，糯米粉600g，芝麻100g，糖40g，黄油40g。

做法：

1、将削皮洗净的山芋放入电高压锅内煮或蒸熟。

2、将煮好的山芋用勺子按压几下成山芋泥。

3、用小火将芝麻炒香，打碎，拌入糖粉和软化黄油，成为芝麻馅料。

4、将糥米粉和山芋泥混合成团，大致上山芋泥占糥米面的三分之一，然后同包元宵一样包入芝麻馅料。

5、包好后在外面沾上芝麻，按扁排在案上备用。

6、加热平底锅，放少量的油，将生坯摆入，相互间略留有空隙，中小火煎至两面焦黄即可。

宝宝补钙的5提醒

1、过量补钙反而长不高。补钙也要适量，不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克，如果摄入的钙量大大超过以上的标准，可能会便秘，甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用，还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积，如产生肾结石的潜在危险等。

2、饭后补钙更易吸收。在我们吃的饭菜里面，吸收消化以后有很多酸性的物质，比如氨基酸等，这些酸性物质有促进钙吸收的功能。所以，给孩子补钙，饭后补的效果更好。

3、严格控制盐的摄入。饮食中盐的摄入量是钙的排出量多与少的决定因素之一。也就是说，盐的摄入量越大，钙的吸收越差，尿中钙的排出量越多，减少盐的摄入等于补钙。特别是小宝宝，对盐的敏感度较高，不可按照成人口味给盐。

4、补钙要补镁。钙与镁如同一对好搭档，当两者的比例为2：1时，最利于钙的吸收与利用。遗憾的是很多妈咪往往注重补钙，却忘了补镁，导致体内镁元素不足，进而累及钙的吸收。

5、钙磷比例要平衡。正常情况下，宝宝体内的钙、磷两种矿物元素的比例是2：1，换句话说，钙是磷的2倍，如果宝宝的食谱恰恰是这个比例，那么钙的吸收利用率高。碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、炸薯条等食物，而这些食物都是磷的“富矿”，磷一旦多了，会把体内的钙“赶”出体外，导致缺钙。