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小零食大隐患 小孩能吃什么零食

2016-12-27 14:44:26 出处:乖乖网 作者:猫咪 儿童饮食
标签: 儿童饮食    健康零食   

近日一则报道让很多家长都很担忧,一名年仅6岁的男童患上胃癌,原因都是因为那些日常普遍接触到的零食。

据报道:这名6岁的男童是家中的老来子,平日里大家都非常宠爱他,任何好东西家里人都愿意买给他,甚至还专门托人从国外买来品牌蛋糕、面包、糖果、薯片之类的回来。

但是最近家长就发现小孩总是肚子疼,还拉出(发黑色)臭味相当严重的大便,就开始到医院接受检查,结果让这位家长意想不到,孩子竟然早早惹上了胃癌......

医生表示:这和小孩总爱吃的零食有重大的关系,这是这些五颜六色的零食让孩子的胃早早发生了病变。如今胃病的发病率呈现一个低龄化趋势,跟这位男童相似情况的患者最小的年仅5岁,共同特征都是都爱把零食当饭吃的不良习惯造成的。

零食存五大隐患

色素过量:一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。

防腐剂超标:食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

糖精过量:为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

高盐、高糖:话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

大量反式脂肪酸:市场上部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。

小编提醒:谨防孩子惹上“癌”,重点更应该放在预防上,生活中家长们可以从饮食起居做起,防患于未然!

宝宝的零食划分三个推荐级:即“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”。

可经常食用的零食

坚果类:在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。

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