产妇能吃口蘑。口蘑的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。口蘑属于低热量食品,产妇食用可以防止发胖,有利于产后身材的恢复。
口蘑还含有多种抗病毒成分,能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。产妇食用能强身健体,增强免疫力。
口蘑味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效,口蘑含的大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。产妇食用还能润肠通便,预防产后便秘。