产妇怎样吃鸭才安全

2014-08-06 09:40:21 出处：乖乖网作者：家峰

产妇生产完后需要更多的是休息恢复元气，从中医养生角度来说，鸭子滋阴养津，是众多滋补名菜的原材料。那怎样才能保证产妇吃的鸭子是健康又安全的？一起来看看吧！

1、鸭子偏寒，产妇不宜进食过多，但可以通过一些食材或药材进行中和达到温补的效果，如姜母鸭。另外产妇忌吃偏重口味、刺激性的食物，所以在烹调鸭子的料理时尽量少盐少辣，达到清淡又滋补的效果。

2、由于产妇生产消耗较多的元气，这时候喝汤比吃肉更来得方便进食和吸收，在给产妇做鸭子菜肴的时候不妨考虑下做成汤的形式。