哺乳期吃虾有助于补充蛋白质,提高自身免疫力,还可补充自身精力,有利于保证乳汁的健康,给宝宝喂食后促进宝宝的健康发展,但是哺乳期的妈妈们吃虾也是有所注意的,一定要把虾做熟了再吃,生虾细菌很多,如果吃生虾容易导致产妇腹泻,不利于产妇的产后恢复,要既吃得安全又可以吸收营养,要既吃得安全又能给自己和宝宝补充营养。
虾仁滑蛋
原料:10克虾仁,1个鸡蛋,适量葱,淀粉,料酒和盐。
做法:
1、 将葱切成碎末,将虾仁洗净去线,加入适量盐然后搅匀,腌制15分钟。
2、 把蛋打碎,筛出蛋清加入虾仁,加入适量料酒。
3、 把蛋黄加适量盐,打匀,淀粉加适量水打匀。
4、 虾仁入锅,烫大约7分熟,捞出。
5、 将蛋液和水淀粉倒入虾仁中,放葱末,打匀。
6、 锅里加油,加热油,将混合好的虾仁倒进去,翻炒至熟。
功效:哺乳期的妈妈们因要给宝宝喂奶而容易身体疲惫,没有胃口,虾仁和滑蛋的味道独特,有利于改善妈妈们的胃口,给妈妈们补充营养元素,不仅对妈妈们的身体有利,还可以促进母奶的安全健康,助于宝宝健康成长。
虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋,虾皮,醋和香油等。
1、 将虾皮洗净后用热水烫一下,然后将水分弄干。
2、 蛋液加点温水后将其打匀,过筛倒进炖锅。
3、 加上虾皮并盖上盖子,用中火蒸十五分钟。
4、 在蒸好的蛋羹里加入适量醋和香油。
功效:鸡蛋营养丰富,虾皮含有钙质,两者搭配,味道独特,有利于改善哺乳期的妈妈们的胃口,促进食欲,还可以帮助妈妈们补充钙质,让宝宝通过吃母乳,补充钙质,促进宝宝的骨骼发育。