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小儿感冒咳嗽食疗

2014-07-29 17:21:44 出处:乖乖网 作者:家峰

宝宝一般不喜欢吃药,当他们咳嗽的时候,妈妈不妨给宝宝们做一下冰糖雪梨水和银耳乳鸽汤等缓解咳嗽的食物。

1.冰糖雪梨水

雪梨有润肺、止咳的作用,对上呼吸道感染的宝宝有良好的疗效,同时也可以起到预防咽喉炎的作用。

食材:雪梨1个、冰糖2—3粒、川贝5克。

做法:

(1)将雪梨洗净,从丙部横断切开,挖去内核。川贝磨成粉。(可以请药店的人帮忙磨成粉。)

(2)然后将冰糖和川贝放入挖空的雪梨中,盖上雪梨盖。

(3)放入炖盅中炖2小时即可。

2.银耳乳鸽汤

银耳有滋润、润肺的功效,对于肺燥的干咳和久咳有良好的治疗作用。乳鸽能祛风解毒,和银耳配合,对咳嗽的时间比较长,干咳无痰或者是痰少不容易咳出的宝宝有良好的治疗作用,并且可以增强宝宝的抵抗力。

食材:银耳50克,乳鸽1只,生姜3片。

做法:

(1)将银耳用清水泡发,择去黄色部分。鸽子去毛和内脏。

(2)将银耳、乳鸽和生姜放入砂锅内,加入清水1500毫升,先用大火煮沸,再转小火煮1小时。

(3)加入适量的盐,即可食用。

3.蒸大蒜水

大蒜含有丰富的硫化丙烯,这种物质可以起到杀死病原体的作用,对于咳嗽、咽喉痛等都具有良好的疗效。当宝宝频繁咳嗽、流清鼻涕、发热头疼的时候,妈妈们不妨给宝宝们蒸一下大蒜水,会有出其不意的效果哦。

食材:大蒜1个,冰糖2—3粒。

做法:

(1)将大蒜去衣,拍碎,和冰糖一起放入碗中,加入半碗水。

(2)将碗盖上盖上,放入锅中,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。

(3)待大蒜水温热的时候就可以给宝宝喝了,可以不吃大蒜。

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