一、荸荠(马蹄)
如果生吃一定要做好消毒,防止感染寄生虫病,用淡盐水泡一泡就可起到消毒作用。荸荠还可以入菜,最好用蒸或煮食。另外,去皮后榨汁服用,可治疗咽喉肿痛。
二、苹果
苹果可和泡好的银耳一起放到凉水中煮汤,可再放入枸杞、枣等,能润肺止咳。另外,生苹果榨汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑。苹果泥加温后食用,是治疗消化不良的好药方。
三、梨
可生津止渴,清热止咳等。内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食,有清肺热、开胃作用。加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。
四、枇杷
枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清凉退火、化痰止咳功效。