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鲈鱼

鲈鱼,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。其味甘淡性平,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,还可治胎动不安、产生少乳等症,非常适宜孕妇和产妇、哺乳期妈妈进食。

鲈鱼的做法
鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。实际上,鲈鱼除了含有很高的营养价值之外,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面就给大家介绍一下鲈鱼的做法大全。
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鲈鱼的营养价值
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用,食用鲈鱼会收到很好的食疗效果。那鲈鱼的营养价值还有哪些,一起来看看吧。
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鲈鱼多少钱一斤
有不少的朋友喜欢吃鲈鱼,就是由于它那种鲜嫩肥美的味道让你非常的留恋,买鲈鱼之前大家对于鲈鱼的价格是非常的关注的,一般市场价格鲈鱼多少钱一斤呢?下面为大家提供了最新鲈鱼市场价格表。
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孕妇能吃鲈鱼吗
鲈鱼算是人们比较常吃的鱼类之一了。它有着丰富的人体所需要的蛋白质。但是孕妇能吃鲈鱼吗?鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物。
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