一般人群均可食用,带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,具有补益五脏、养肝补血、降低血压、降低胆固醇及健脑、防止大脑衰退的功能,对防治高血压、高血脂等症,有较好的食疗功效,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。
1) 适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;
2) 适宜皮肤干燥之人食用;
3) 适宜孕妇吃,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;
4) 适宜儿童吃,少儿多吃带鱼有益于提高智力;
5) 适宜老人吃,老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;
6) 适宜女性吃,女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。