婴儿补铁

⒈看面：常常精神不振，面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。

⒉看行：常容易累，活动较少，疲乏困倦，腿脚软弱无力；注意力不集中，听故事等经常溜号。

⒊看吃：食欲下降，不爱吃饭，吃饭时容易口渴，要求喝水。

⒋看病：因为免疫功能低下，所以更容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现，每次流感一来，自己的宝宝准逃不掉。

⒌看情绪：情绪易波动，烦躁不安，易怒或淡漠。

给婴儿补铁，可以通过改善孩子膳食，增加富含铁的食物来预防、治疗孩子缺铁性贫血的发生。

食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏。其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜乳类中含铁量少。蛋黄中含铁量也不少但其铁质常与含磷的有机物紧密结合使铁的吸收率仅为3%。豆类、玉米类食物铁的吸收率可达5—10%。而动物血、肝脏、瘦肉和鱼类不仅含铁丰富而且铁的吸收率高达11—22%，是补充铁剂的良好食物来源。

母乳铁含量虽不多，但吸收率高达50%。因此有母乳最好还是母乳喂养。如果是人工喂养的宝宝除了及时添加辅食之外，还需要选择维生素及矿物质含量合理充足的奶粉。

初生婴儿在4—6个月大之前都能够从母乳中摄取到足够的铁质，但这时候的妈妈也要注意继续摄取一些孕前的维生素。而吃奶粉的婴儿则要注意要给他选择一些加强铁质补充的奶粉。

6—12月大的婴儿每天需要11毫克的铁质，所以一岁前的宝宝除了吃母乳之外还要增加一些加强铁质的米糊或奶粉等补充。

1—12岁的儿童每天需要摄取7—10毫克的铁质。

青春期的男生每天应该摄取11毫克的铁质，而女生则需要摄取15毫克的铁质为青春期月经的开始做好准备和补充。

需要注意的是，市场上的铁强化食品主要包括两类：一类是按婴幼儿食品国家标准强化的，每l00克含铁6—10毫克；另一种属于特殊的铁强化食品，每100克含铁高达40毫克。后者不宜作为婴幼儿主食长期服用，以防造成儿童体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡，导致婴幼儿食欲不振、厌食、生长发育延缓、血压低、胆固醇异常，从而增加诱发心脏病的危险。

对于出生后1周至3个月的婴儿不必补铁。由于婴儿的生长发育，血红蛋白暂时低于正常水平，而出现生理性贫血，不需要特殊补铁治疗。此外，儿童不宜同时食用两种不同的铁强化食品，以防摄入铁元素过量。

1、鸡肝芝麻粥

原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

制作方法：

（1）将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎；

（2）将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；

（3）大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦！

2、什锦蛋羹

原料：鸡蛋10个，虾米25克，番茄（或鲜番茄）125克，菠菜末125克，香油3克，水淀粉15克。

制作方法：

（1）将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。

（2）锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。

（3）炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。

注意事项：蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。

3、三色肝末

原料：猪肝50克，胡萝卜50克，白萝卜50克，菠菜25克，肉汤适量。

制作方法：

（1）将猪肝洗净切碎；胡萝卜、白萝卜洗净切碎；菠菜择洗干净，切碎待用。

（2）把切碎的猪肝、白萝卜、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟，最后加入菠菜，继续煮片刻即成。

注意事项：此菜有红、白、绿、黑等，颇为美观，营养全面。但制作过程中萝卜、猪肝下锅不要煸炒，必须加汤煮。菠菜不能下锅过早。

1、动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

2、各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。

3、鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。

4、动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。

5、黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

6、芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。

7、绿叶蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

8、木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

铁是造血的原料之一，很多人都知道母乳、牛奶中含铁量是比较低的，宝宝在4个月到2岁之间很容易出现缺铁，宝宝4个月后从母体贮存的铁质消耗完，但仍未添加辅食就会造成宝宝营养不良，此外宝宝挑食偏食饮食不均衡，导致铁摄入减少，也是造成缺铁的主要原因。缺铁对宝宝最大的危害就是影响智力的发育，因此妈妈要注意对铁的及时补充。

通常4个月后就要给宝宝添加铁，没有及时添加含铁的食物，宝宝就无法吸收到足够的铁，而且宝宝通过排泄也会流失铁，这样便会出现营养性缺铁性贫血情况。这也是铁元素缺乏所造成的最直接危害，会让宝宝疲乏无力、脸色苍白、皮肤干燥、头发易脱且没有光泽、指甲出现条纹等情况。严重的宝宝还会出现一些喜食泥土等“异食癖”，或精神分裂、智力障碍。

铁还是体内许多酶的辅酶，如果缺乏铁，除了会产生贫血，还会导致体内代谢过程受到影响，使组织和细胞的正常功能受到阻碍，危害全身。比如使消化系统受影响，宝宝会出现口腔炎、舌炎、厌食、胃肠消化吸收功能减弱。

宝宝缺铁的危害还可以导致心理活动和智力发育的损害以及行为改变。这样的宝宝在成长过程中爱哭，易怒，对新鲜事物反应不灵敏，对环境兴奋不大，不喜欢长久注意某种事物。由于缺乏注意力和坚持性而被认为性格障碍和情绪障碍，甚至被认为是多动症。这些宝宝在做智能测试时，语言和操作能力都比正常孩子低。

小编提醒：

宝宝在幼儿期生长发育的速度很快，对铁的需求也要多于成人所需，更需要及时补充铁。早产的宝宝、低体重的宝宝比足月的宝宝生长发育还要快，更需要及时补充。

婴儿若是缺铁比较严重，平时饮食中可多摄入含铁高的食物，也可适当给婴儿吃点补铁剂，再辅以食补来相互配合，给婴儿服用补铁剂时最好是饭后服用，这样可以保护好肠胃，增强婴儿对铁微量元素的吸收，一般情况一个月左右婴儿缺铁贫血的症状就可以改善了。但为婴儿补铁还需注意别误入以下误区。

1、蛋黄铁质足够补给

鸡蛋虽然含铁，但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入，所以不能多吃，每天吃一个即可。

2、水果维生素C不利于补铁

其实果蔬里含有丰富的有机酸，有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。

3、肉类影响补铁，不易消化

大部分血红素铁都是存在于肉类食物中，只要注意烹调方式，肉类食物的补铁效果更好，比如你可以给宝宝吃肉泥。

4、菠菜补铁

最新的科学研究表明，以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了，且菠菜中的铁为非血红素铁，下易为人体吸收。再者，菠菜中的草酸会与铁结合，影响人体对铁的吸收。

小编温馨提醒：

对于轻度贫血的宝宝采用科学合理的食补基本能得以纠正。贫血较重的宝宝，在食疗以外还须加服一些铁剂，铁剂的补充要根据宝宝体重、贫血情况和生长速率来综合判断，最好在医生的指导下进行，切不可盲目服用。

铁是人体内必需的微量元素之一，虽然需求量很少，但是却是人体不可缺少的。尤其是对于婴幼儿来说，由于它们的成长发育速度比较快，对于铁的需求也必须满足，如果不注意婴幼儿的铁摄入量，很容易导致婴幼儿缺铁性贫血。接下来，我们就来了解下婴儿补铁什么牌子好，以及与婴儿补铁的相关知识，帮助宝妈们更好地抚育孩子。

根据疾病控制和预防中心的建议，1岁到4岁之间的孩子，每天需要7毫克的铁来维持身体发育。根据儿童健康所的资料，引起幼儿缺铁性的风险可能来自非含铁配方奶粉代替母乳，或者少吃含铁的婴儿谷类食品。

孩子缺铁的症状包括皮肤苍白、容易疲劳、心跳加速和易怒。如果爸爸妈妈担心的话，可以通过专业医生进行一个快速血液测试，来确定孩子的血液中铁含量是否让人担忧。如果孩子缺铁的症状表现明显，就要补充儿童补铁常用的体恒健牌铁之缘片，每天补充几片来加强铁的摄入，配合食补进行调理改善。

一些妈妈带宝宝去体检的时候却被告知宝宝贫血，很多妈妈都百思不得其解，宝宝喝营养丰富的母乳，为什么宝宝还会贫血呢？其实宝宝贫血就是因为铁的摄入量不足，一般来说，宝宝体内储存的铁及从母乳或配方奶中来源的铁，能够满足6个月的需要，6个月以后应及时添加强化铁或含铁丰富的辅食。下面我们一起来了解下宝宝缺铁的原因。

一、存铁量不足

宝宝体内的铁在胎儿时期是从母体获得的，离开母体后，宝宝的身体就会把这些铁存储在体内，这些铁在出生5个月内已足够用于血红蛋白的合成。但是如果妈妈缺铁或者胎儿早产，新生儿的存铁量就会不足，双胞胎的存铁量也会出现不足。

二、摄入的铁不够

婴儿主要是从母乳和牛乳中吸收营养，如果母乳和牛乳中铁的含量均较低，那么宝宝也会出现缺铁，这时候需要添加一些含铁的辅食。

三、铁消耗多

由于宝宝容易出现腹泻和吸收不良的症状，这些都可造成铁的流失，阻碍铁吸收。

四、铁需求量大

婴儿生长发育快也是造成缺铁的一个原因，因为在发育的时候，铁的需求量很大，这时也会造成缺铁。

体恒健牌铁之缘片

体恒健牌铁之缘片是具有改善营养性贫血的保健药，这种铁剂很适合缺铁的宝宝吃，因为无副作用，并且还能为宝宝增加营养，和食补一起可提高铁的吸收。

饭后服用，建议吞服，每日3次，每次2片

葡萄糖酸亚铁片

葡萄糖酸亚铁是一种营养强化剂，易吸收，对消化系统无刺激、无副作用，并且对食品的感官性能和风味无影响，同时可作为药物有治疗贫血的功能，适用于小孩用于缺铁性贫血食用

小孩服用葡萄糖酸亚铁片可见胃肠道不良反应，如恶心、呕吐、上腹疼痛、便秘，或者排黑便，这是正常的现象，可服用乳酸亚铁的体恒健铁之缘片，并与果汁或其他含有维生素C的食物同服可以促进铁的吸收。

硫酸亚铁片

硫酸亚铁是二价铁，硫酸亚铁片更易于吸收，疗效显著，食用硫酸亚铁片会出现恶心、呕吐、腹泻等反应，偶可导致便秘，服药后大便 呈灰黑色，爸妈要留意宝宝排出的大便

注意：如果服用硫酸亚铁肠胃副作用较大，特别是婴幼儿和孕妇建议选择服用乳酸亚铁的体恒健铁之缘片，并与果汁或其他含有维生素C的食物同服可以促进铁的吸收。

富马酸亚铁片(富血铁片)

富马酸亚铁属于二价，口服后较易吸收，其含铁量较高，奏效迅速，相比硫酸亚铁副作用少些。但对铁过敏者，或有消化道溃疡及溃疡性结肠炎、肠炎者禁用。

如果服用富马酸亚铁肠胃副作用较大，特别是婴幼儿和孕妇建议选择服用乳酸亚铁的体恒健铁之缘片，并与果汁或其他含有维生素C的食物同服可以促进铁的吸收。

乳酸亚铁片

乳酸亚铁，二价铁，性温和活性高、不需要通过胃酸就能被人体吸收，无肠胃刺激副作用，并能改善体质，达到从食物中主动获取铁元素的目的。目前以乳酸亚铁代表性的铁剂有体恒健铁之缘片，将乳酸亚铁和蛋白锌以及传统阿胶作为成分，极大的促进铁的吸收利用，能补铁生血和增加营养元素，是临床常用的缺铁性贫血补铁剂。

铁是人体最容易缺乏的微量元素，如果缺铁就会造成贫血，宝宝缺铁就会影响到宝宝的生长发育，损害宝宝的免疫力。预防宝宝缺铁是每个家长的必修课，那么宝宝缺铁怎么预防呢？

首先，在饮食上，家长要合理安排膳食，保证每天的饮食能够摄取足够的铁含量，而且还要善于搭配，食用一些促进铁吸收的食物，这样能够有效预防缺铁性贫血。

其次，及时检查宝宝是否有导致铁缺乏及缺铁性贫血的病因，如果有的话要积极治疗，防止身体中铁的流失，从而降低缺铁性贫血发生的几率。

再者，准妈妈在怀孕期间更要注重铁的补充，因为在这些时期，妈妈对于铁的需求更大，为了防止宝宝缺铁性贫血的发生，就需要更多的摄取含铁的食物，同时还需要对患有缺铁性贫血的孕妇进行有效的治疗，这样才能降低新生儿患缺铁性贫血的几率。

足月儿，母乳喂养半岁内无需额外补铁

出生体重正常的健康足月儿，因体内富含铁及较高血红蛋白，这足以维持他们在出生后前6个月的生长需求。母乳含铁量虽低，但足够满足宝宝的需求，因此，完全母乳喂养的宝宝在生命的前6个月很少出现铁缺乏的任何迹象。

吃配方奶的宝宝，建议家长选择高铁配方奶，从出生吃到满1周岁。

6月龄后，补充高铁辅食

婴儿期的后半阶段，血红蛋白持续、快速地成长与扩增，伴随着储存铁的耗尽，宝宝需要更多的铁。满6个月后，所添加的辅食最好含有丰富且易于吸收的铁。比如铁强化米粉、动物肝脏、动物血、瘦肉等，食用的同时，搭配维生素C丰富的果蔬，可促进铁吸收。

早产儿、低体重儿、双胎、多胎在6月内补铁十分重要

早产儿、出生低体重、双胎、多胎的婴儿，与足月儿相比，因胎儿期较低的铁储存及其相对较大的体重增加，使其在生命较早的阶段就耗尽了体内的铁。所以，除了从母乳或配方奶中摄取外通常还需要额外补铁。

营养知识：新生儿的出生体重及胎龄对其体内的铁储存影响较大。在孕晚期，每日约有4mg铁从母体血液转移至胎儿。因此，早产儿的铁储存量相对较少。

对于患缺铁性贫血的宝宝，补充铁剂仍是首选的方法。一般情况下，按照医生的嘱咐给宝宝服用铁剂，1～2星期后血中血红蛋白浓度就会开始回升，继续服用3个月就能使贮备铁得到补充。　

铁剂不宜放置过久。因硫酸亚铁是二价铁，放置过久，存贮不当，二价铁可氧化成三价铁而影响疗效。

餐前服用铁剂胃肠道反应常较大，可以将铁剂改在两餐之间服用。应避免与大量牛奶同时服用，因牛奶含磷较高，可影响铁的吸收。如果副作用还是较大，可以和果汁或其他食物同服。

铁剂不宜过量服用。铁剂药片、药丸，外面包有糖衣，易被小儿吞服。如果用量较大，可刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状。

食物是影响铁吸收的重要因素。因此，在服用铁剂的同时，应多补充些动物肝、肉、血等食物。铁剂服用时可加服维生素C，以促使铁吸收。

铁剂服用后，可使患儿大便变黑，这是正常现象，停药后消失，家长不必紧张。