孕妇吃泡椒凤爪

泡椒凤爪是很多朋友都喜欢吃的小吃，特别是孕妇，吃了会特别开胃。但是孕妇吃泡椒凤爪好吗?孕妇吃泡椒凤爪会对胎儿造成影响吗?泡椒凤爪的营养价值。

泡椒凤爪味道微辣，皮韧肉香，泡椒凤爪有开胃的作用，可以促进血液循环，而泡椒凤爪还有消除水肿的作用。

凤爪虽然有这么高的营养价值，但孕妇还是最好别吃的好，因为凤爪是辛辣的食物，对于孕妇有刺激作用，孕妇吃多容易流产，另外，泡椒凤爪还是加工过的食物，在加工的过程中会加入色素、香精等物质，对胎儿的发育有影响。

孕妇的饮食注意孕妇怀孕期间就注意饮食，应合理安排饮食，注意营养的补充，另外饮食上应以清淡为主，少吃辛辣或有刺激的食物。

菜品分类  腌   

调味类型  酸辣味   

主料： 鸡爪 300克     

配料： 辣椒(红、尖) 100克     

调料： 大蒜 10克  花椒 5克  胡椒粉 2克  味精 2克  盐 5克  各适量   

1. 凤爪洗净从中间剁开，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却； 

2. 蒜、辣椒剁碎，备用；

3. 开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和辣椒，冷却；

4. 取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合；

5. 泡菜水中加入花椒、胡椒粉，整个的辣椒、辣椒水及味精、盐少许；

6. 将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟（一般可以置更长时间味道更好）；

7. 装盘。 

如果没有泡椒水，用买来的野山椒一瓶（质量要好），将野山椒剁细，装入盆中，加野山椒水、盐、味精和凉开水勾兑成泡菜水。

泡椒凤爪中的辣椒其营养丰富，口味独特，就餐时食用能增加饭量，多食可以增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

泡椒凤爪的最大特点：

1、酸辣开胃减压，没有胃口或心情不佳，吃上一包，胃口大振，精神爽快。

2、富含大量胶原蛋白，不用担心长肉还有美容丰胸功效。

泡椒鸡爪可以经常吃吗

泡椒鸡爪可以保存多久

1、看颜色  如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过，正常的泡椒凤爪颜色很自然，有鸡肉本身的微黄色。

2、掰开看  正常动物骨关节煮熟后是深褐色，肉质纹理也是有颜色的，如果掰开鸡脚骨关节和肉质纹理是纯白色说明用双氧水浸泡过。

3、掰开看皮肤  如果鸡爪掰开后皮肤很薄甚至透明很脆，而且很容易撕掉，说明用甲醛浸泡过，正常煮熟鸡爪的皮肤是很自然，而且皮肤有韧性不会轻易撕掉。

4、口感  甲醛处理过的鸡爪口感会感到很脆，而一般的鸡爪口感是很有韧劲的。

健康双氧水：过氧化氢溶液，化学式为H2O2，其水溶液俗称双氧水，外观为无色透明液体，是一种强氧化剂，适用于伤口消毒及环境、食品消毒。吸入该品蒸气或雾对呼吸道有强烈刺激性。眼直接接触液体可致不可逆损伤甚至失明。口服中毒出现腹痛、胸口痛、呼吸困难、呕吐、一时性运动和感觉障碍、体温升高等。个别病例出现视力障碍、癫痫样痉挛、轻瘫。

氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、火碱、苛性钠，因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的，常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气，对其必须密封保存，且要用橡胶瓶塞。它的溶液可以用作洗涤液。该品有强烈刺激和腐蚀性。粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔，皮肤和眼与NaOH直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤，粘膜糜烂、出血和休克。

丁酮：无色透明液体。有类似丙酮气味。易挥发。能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、油类混溶。对眼、鼻、喉、粘膜有刺激性。长期接触可致皮炎。该品常与己酮同混合应用，能加强己酮引起的周围神经病现象，但单独接触丁酮未发现有周围神经病现象。

经常食用这些工艺生产的泡脚凤爪会严重腐蚀内体的内脏器官和消化系统，初期会影响肠胃系统，导致肠胃功能下降，经常吃还会导致味觉神经的坏死，更加会导致癌症的发生。如此巨大的危害，我们建议不要再吃那种购买来的诚品泡椒凤爪，如果想吃可以在网上寻找泡椒凤爪的做法，在家里做更加安全一些。

每当说到泡椒鸡爪，很多人就开始分泌口水了，瞧，泡椒鸡爪就是这么的有魅力。它既可以放入餐桌上用于迎接贵客，又可以当做零嘴食用。不过，也有人说泡椒鸡爪是垃圾食品，不宜经常食用，这种说法是正确的吗？泡椒鸡爪可以经常吃吗？

很遗憾的是，泡椒鸡爪确确实实不可以经常食用，只能是偶尔食用。像我们在超市等地购买的现成的泡椒鸡爪，不少都添加了一些化学制剂，有的黑心商还会加入工业用途的防腐剂，或者是医学用的福尔马林，当我们吃了这种添加了特殊成分的泡椒鸡爪，对身体健康绝对是一大威胁！

有人说，那我吃自制的泡椒鸡爪可以吗？答案依然是不行！必须少吃！因为自制的泡椒鸡爪虽然说没有外面售卖的那么恐怖，但同样也是经过盐腌制，如食用过量，同样会威胁到人体健康！

在这里，我们要提醒大家的是，泡椒鸡爪最好少吃为妙！

第一种：如果是在外面买的泡椒鸡爪，在商品规定的期限内食用完毕即可，不用担心时间的问题。这也就告诉我们在购买泡椒鸡爪的时候，一定要注意泡椒鸡爪的生产日期和保质期了！

第二种：购买的泡椒鸡爪不健康，一些人就会选择自制泡椒鸡爪。而如果是自制的泡椒鸡爪，不建议保存太久，因为没有添加防腐剂。建议：常温时应尽快食用完毕（夏天不可隔夜吃，冬天常温下可保存1天左右）；如果是放入冰箱冷藏的话，可保存3-5天的时间，最好2天内食用完毕。