葡萄有很多种颜色,常见的有紫色葡萄、黑色葡萄、红色葡萄和白绿色葡萄。不同颜色的葡萄,其营养和药用价值也各有区别。颜色并不能作为判别营养价值大小的依据,只是食疗功效略有差异而已,产妇们可以按照食疗需求来选择。
不同颜色葡萄的营养价值:
1、白绿色葡萄。白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说,白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
2、绿葡萄则偏重于清热解毒。
3、红色葡萄。红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用,很适合心血管病人食用。
4、黑葡萄。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。黑葡萄还有滋阴养肾,会使头发更黑亮的功效。紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效,所以,它预防衰老的作用显著,能减少皮肤上皱纹产生。
产妇当然可以吃葡萄。葡萄是一种高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是产妇的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
产妇在生产完后,消耗了大量的体力和流失了大量的营养。葡萄的营养丰富,功效多,能帮帮助产妇尽快恢复体力,并且能补充产妇流失的营养。产妇吃葡萄的好处还有以下几点:
1、葡萄可以给产妇补血。葡萄,味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。
2、葡萄给产妇补给充足的维生素。对于新妈妈们来说,在生产完自己的小宝宝之后,在坐月子期间的饮食,需要注意的有很多,产妇体质虚弱,确实应补充维生素及矿物质,而且现在是夏季补充水分很重要,葡萄就是不错的选择。产妇在产后头几天里,产妇体质较虚弱,消化功能差,食欲差,应吃些清淡、富于营养而容易消化的饮食,以后可根据各人的情况增加进食量与成份,保持充足全面的营养供给,在不增加消化道负担的前提下,产妇还应多吃些水果,以补充所需的维生素及矿物质。饭后可吃些水果如苹果,橘子,葡萄等。水果不要太凉,如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃,吃时要注意清洁,清洗或去皮后再吃,以免发生腹泻。有的人怕凉,也可切成块,用开水烫一下再吃,也可加些糖吃,最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。
3、葡萄可以解决产妇皮肤松弛的烦恼。就像产妇分娩后皮肤会松弛一样,有些人通过节食或药物、运动等方式减肥后,会出现皮肤松弛、皮肤弹性变差、长皱纹或皱纹增多等问题。这是因为过度减肥使皮下脂肪过快流失,导致皮肤失去支持。产妇希望产后能够尽快恢复产前身材,但是最好不要一次减肥太多,平常就要注意皮肤护理,尽量延缓皮肤老化,注意皮肤的保湿和防晒。平常多吃含抗氧化物食物,如胡萝卜、苹果、西红柿、葡萄等,能改善皮肤皱纹及松弛现象。
葡萄好吃,汁多肉甜,产妇怎样吃葡萄才安全呢?吃葡萄的时候很多人都会吐籽,但是你知道吗,其实原来葡萄籽功效很多,不比葡萄差,所以产妇们以后吃葡萄的时候别再吐籽了。
功效一:清除自由基,延缓衰老。发挥其强大的清除自由基的作用,最大限度地清除自由基给人体带来的伤害,抵抗自由基对人体各器官细胞的损害,延缓衰老。能帮助产妇产后的身体恢复。
功效二:美容作用。
1、保持肌肤润泽、弹性、光泽。
2、防止肌肤松弛及皱纹形成,增进皮肤健康。
3、阻碍黑色素显生,保持肌肤美白。
4、改善过敏体质。
功效三:减少组织发炎。有助治疗许多疾病,如:过敏、气喘、支气管炎、花粉热、类风湿动脉炎、运动受伤、关节炎、溃疡等。剖腹产的妈妈可以预防伤口发炎。
功效四:疏通血管。保持血管健康畅通,改善血液循环。因而有效地改善了动脉硬化、糖尿病、高血压等症状。对有糖尿病的产妇有辅助治疗的作用。
功效五:保护心脏。疏通血管。保持血管健康畅通,改善血液循环,帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱发因素。
功效六:保护视力。修复被自由基损坏的胶原蛋白,预防青光眼的发生。