宝宝是可以食用黑豆的。黑豆含有丰富的营养元素,宝宝吃黑豆,可以补充营养元素,强身健体,促进身体健康发育。黑豆含有丰富的钾元素,每100克黑豆就含有1377克钾,宝宝吃黑豆,可以补充钾元素,调节体内细胞适宜的渗透压,维持体内酸碱平衡的正常,参与蛋白质的代谢,保持身体的健康发育。
黑豆含有丰富的蛋白质,宝宝吃黑豆,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。黑豆含有丰富的钙质,宝宝吃黑豆,可以补充钙质,促进身体骨骼的健康发育。
黑豆含有丰富的镁,宝宝吃黑豆,可以补充镁,维护肠胃的健康和激素的正常,促进骨基质和骨矿物质的代谢,调节自身神经活动,可以增进食欲,促进爱吃饭的好习惯的养成。
黑豆还含有丰富的磷,宝宝吃黑豆,可以补充磷,促进牙齿,骨骼的健康发育,保护大脑皮层。
黑豆可以补肾益脾,宝宝吃黑豆,滋补五脏,维持肾脏的健康,促进肠胃的消化,增进食欲,还可以促进身体的钙质的吸收。宝宝吃黑豆,还可以补充精力,保持活力,还能健脑益智,促进良好视力的养成。
黑豆的营养元素很丰富,宝宝吃黑豆,可以补充营养,强身健体,但是黑豆不能生吃,黑豆熟吃容易吸收,生吃容易造成肠胃阻塞,宝宝若生吃,则对肠胃健康不利。
黑豆粥
原料:适量大米,黑豆,盐等。
做法:
1、将大米,黑豆洗干净,提前一晚泡发黑豆。
2、将大米,黑豆放入锅内,加入适量水,煮到水开,专成小火,慢慢熬成烂稠状。
3、加入适量盐搅拌即可。
功效:粥易于宝宝食用,还便于宝宝消化,黑豆的营养丰富,宝宝吃黑豆粥,补充蛋白质,可以提高免疫力,增强抵抗力,又有利于肠胃消化。