7个月宝宝食谱

如果条件允许，妈妈们最好可以坚持母乳喂养至7个月。7个月宝宝饮食应该仍然以奶为主，母乳或其他乳品每次大约150～200毫升，每日3～5次。

单纯的母乳或者奶粉已经满足不了7个月宝宝身体发育的需求，因此这个时期的宝宝喂养必须适当增加辅食。7个月的宝宝已经开始出乳牙，咀嚼能力逐渐增强，舌头也有了搅拌食物的功能，所以宝宝的辅食也可逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物，以便锻炼咀嚼能力，帮助牙齿发育，并促进消化功能。

此时的宝宝已经出牙，可以喂1—2片饼干，菜汁、果汁可以增至每天6汤匙，分2次喂食。选择挖除果核的水果，以防噎住宝宝；选择最新鲜的蔬菜，并尽快食用；辅食要多变花样，激发宝宝的食欲。

果泥：将水果洗净去皮，去核，切成碎块状，加适量糖，隔水蒸烂，搅拌成泥。

苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。

红枣泥：枣洗净后煮约20分钟，去核去皮压成泥。

南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。

菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

鱼泥：将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮，除去鱼刺、鱼皮后，将鱼肉研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉调匀后放入锅内，煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等，并且易消化。

血豆腐泥：将动物血洗净，以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。

肝泥：把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮，除去血水后换水煮10分钟左右，把肝外皮剥去，用勺子研成泥状，再加适量的盐、酱油和香油搅匀，隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁，有补血、促进脑发育的作用，可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

以下是适合7个月宝宝的羹类辅食及其做法：

鸡蛋羹：生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌，搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。

鱼菜蛋羹：鱼：菠菜：鸡蛋=1：1：2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥，菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中，鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀，加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀，隔水蒸约5分钟。

绿豆羹：绿豆淘洗净，加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂，加适量糖、30克琼脂搅匀。

以下是适合7个月宝宝的粥类辅食及其做法。

米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小时，煮时易烂，粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

青菜粥：可将粥煮烂，在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀，再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。

鸡肝粥：鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。

肉蛋豆腐粥：猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥，鸡蛋搅打均匀，豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟，将豆腐和蛋液倒入锅中，旺火煮至蛋熟下盐搅匀。

草莓麦片粥：将草莓洗净，去蒂捣如泥，将草莓、蜂蜜共入沸粥中，拌匀再煮沸即可。这款辅食富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。有补充营养、增加热量之功效。

在宝宝长牙期间，辅食添加和平衡的膳食对牙齿的健康发育至关重要。正确的辅食添加可以为宝宝牙齿萌发提供必要的营养，如钙、磷等矿物质和许多维生素，促进牙齿的长成，进而加快了刚刚萌发露白的牙齿的发育。

在宝宝出牙期间，要给磨牙饼干、烤馒头片等让宝宝用手拿着吃，让他练习咀嚼，以促进牙齿发。

妈妈们还可以为宝宝添加一些比较软的食物，锻炼他的舌头上下活动，能用舌头和上鄂碾碎食物的能力。比如，菜末面片汤、烂面、苹果泥、鲜虾麦片粥等。

需要注意的是，辅食添加要按照由软到硬，由细到粗的顺序，符合孩子牙齿生长规律，逐步让孩子学会用吐咽、咀嚼。

宝宝辅食最好是糊状的食物，如马铃薯泥、胡萝卜泥、麦片粥等。以下是适合7个月宝宝的泥类辅食及其做法。