【红薯】红薯的营养价值_红薯的做法_孕妇能吃红薯吗

红薯

红薯又名番薯、地瓜，是一种重要的食材。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，红薯具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

红薯的营养价值

红薯的营养价值有哪些呢？红薯含有丰富的淀粉、纤维素、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及微量元素，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯有抗癌功效，生津止渴，是治病的良药。

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孕妇能吃红薯吗

孕妇能吃红薯吗？可以。红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，含纤维素较多，有通便作用。红薯能祛病强身，孕妇多吃红薯能促进胎儿的生长发育，防止便秘，有利保胎。

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产妇能吃红薯吗

产妇能吃红薯吗？能吃。红薯能补脾益气，宽肠通便，生津止渴。产妇在坐月子时大量进食肉类，加上长期卧床，容易便秘，高纤维的食物可防止出现便秘。红薯属杂粮，含高纤维，多吃点对产妇有好处。

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宝宝能吃红薯吗

宝宝能吃红薯吗？可以。红薯的营养价值很高，宝宝进食后对身体十分有益，且红薯口感好，大部分宝宝都很喜欢吃。但要注意一次不要给宝宝吃太多红薯，否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适症状。

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红薯的做法

红薯含有大量胶原和粘多糖物质，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，孕妇和宝宝适当食用可补充营养，下面就给大家介绍一下红薯的做法大全。

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哺乳期能吃红薯吗

哺乳期能吃红薯吗？可以吃，但不要太多，最好选择中午吃。这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要经过4-5小时才能被人体充分的吸收，并且午后的日光照射可以促进人体对钙的吸收。

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吃红薯的注意事项

吃红薯的注意事项：红薯一定要蒸熟煮透再吃，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会导致人体营养失衡。

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红薯不能和什么一起吃

红薯的营养价值很高，能刺激肠道，促进排便等。但食用红薯时也应注意其搭配禁忌，切记盲目乱吃，如脾胃虚弱者不应多吃，空腹时不应进食红薯等，否则是会对身体带来危害的。那么红薯不能和什么一起吃呢？

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