民间有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的说法,这句谚语是古人吃水果经验的总结。桃性温,很少有人吃桃子后产生不适感;杏性热,很多人有杏吃多了上火的经历;李子性凉,吃多了容易拉肚子。
值得注意的是,“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”主要是强调水果吃多了给身体带来的伤害。而事实上,从现代营养学的角度分析,这3种水果的营养价值都很高,并没有优劣之分,只要食用量合适,它们对身体都有好处。
此外,民间还有“一颗荔枝三把火”的说法,即多吃荔枝容易上火。专家表示,这种说法确实有一定的道理,因为荔枝是温热性质的水果,吃多了的确容易上火。
对于解暑的西瓜来说,特殊人群在夏天应该尽量少食用西瓜,如:糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期患者、口腔溃疡病人、产妇等。