夏天养生泡酒配方

四物酒

四物酒的主要成分是：当归、熟地、川芎、白芍。很多女性由于血虚而容易痛经，面色萎黄缺少红润，冬季容易手脚冰冷，都是可以用这四种药材来泡酒喝。四物酒的制作方法是，用1000毫升黄酒或白酒，当归、熟地、川芎、白芍各50克，泡一个月后即可饮用。女人坚持喝这种药酒，可以帮助减缓痛经的疼痛感，还可以改善女人贫血的症状。

阿胶酒

我们都知道，阿胶具有强有效的补血、止血的功效，这也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶，血虚者可用阿胶补益，血多者用阿胶来固摄，血少者用来行血。

玫瑰酒

玫瑰花一直都是女人大爱的花种。因为玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女人会有胸胁胀痛，月经不调，或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等症状。

此时玫瑰酒的制作方法很简单，取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。此外，如果女性朋友有乳腺增生等乳腺疾病的困扰，这时候你也是适合喝些玫瑰花酒来解决这烦恼的哦。

四君子酒

以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方，其主要功效是益气健脾。都市女性由于工作压力大，经常熬夜，很多人存在气虚问题，工作到下午就会感到很疲倦，说话中气不足，胃口也不好，饭量很小，大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮，也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。

四君子酒的制作方法是，用1000毫升黄酒或白酒，党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材，泡一个月后即可饮用。

枸杞酒：

枸杞60克，白酒500毫升，浸泡1周，每晚睡前服15毫升左右。具有补虚祛寒、益精壮阳等功效，用于眩晕、勃起功能障碍及早泄的患者。

枸杞山药酒：

枸杞100克、怀山药300克，白酒500毫升。此款养生酒可以滋补肝肾、益气生津，用于头晕目眩、腰膝酸软、精神不振、消渴等病症，每次10—20毫升。

枸杞生地酒：

枸杞80克、生地100克、白酒500毫升，浸泡2周，每日早晚空腹加热后服用10—15毫升，可以起到养肝明目、补精益肾作用，还有滋阴功效，适合视物模糊、勃起功能障碍、遗精、腰膝酸软、烦热头痛的人饮用。

枸杞人参酒：

枸杞60克、人参20克，适量熟地黄和冰糖，白酒500毫升，浸泡2周。此款养生酒用于体虚劳损造成的少食、乏力、失眠、出汗、眩晕、腰痛、体虚、贫血、营养不良、神经衰弱等症。每日2—3次，每次15毫升，健康人群饮用还能起到强身健体功效。

养颜酒

配方：白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克，人参、肉桂、牛膝各30克。

制法：共捣成细末，用蚊帐布包贮，置于净器中，用醇酒1.5公斤浸之，七日开取，去渣备用。

功效：此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者，起到润肌肤、壮力气之功效。

服法：每日早晚各1次，每次空腹温饮1小盅。

人参大补酒

配方：人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

制法：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

功效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

服法：每日2次，每次饮服15～20毫升。

人参灵芝酒

配方：大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。

功效：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。

人参枸杞酒

配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。

功效：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

制法：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。

人参枸杞子酒

配方：人参20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。

功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

制法：将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。用法：饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。

长白山全株鲜参酒

配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以纯粮酿制的优质白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。

功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。

服法：饮酒既可。

鹿血酒

配方：鹿血200克白酒1000克

功效：补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。

主治：阳虚怕冷，腹痛，肾虚阳萎，虚寒带下，崩漏等症。

制法：鹿血新鲜的最佳，按量取后注入酒坛内，再注入白酒，用筷子搅匀，静置约24小时。取上层澄清液，食时在热水中加热约50度时即可。

鹿茸酒

配方：鹿茸5克，山药30克，白酒500克效用：壮元阳，补气血，闪精髓，强筋骨。

主治：肾阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。

制法：将鹿茸、山药酒泡7天后服，经常饮用，每次少许。

鹿鞭酒

配方：鹿鞭1条，白酒1000克。

功效：壮身健体，补肾壮阳。适用：腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。

制法：将鹿鞭洗净，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入坛内，注入白酒，密封浸泡1个月后服法：每日2次，每次5—10克。

灵芝酒

配方：灵芝30克，丹参5克，三七5克，白酒500克。

功效：治虚弱，益精神。适用于神经衰弱，头晕失眠、冠心病等。

制法：将原料切片，放入坛内，注入白酒，密封置阴凉处。每日摇晃数次，2周后过滤去渣即可。

服法：每日2次，每次饮服20克。

灵芝人参酒

配方：灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500克。

功效：益肺气，强筋骨，利关节。适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眠等症。

制法：先将灵芝和人参洗净，切成薄片，晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中，封好袋口，放入酒坛中，加进白酒，密封浸泡10天后去布袋，搅拌后再静置3天，取上清液饮用。

服法：日服2次，每次15–20克。忌多饮。

人参灵芝酒

配方：大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升

功效：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。

灵芝酒

配方：灵芝50克，切碎，浸泡在500毫升白酒或黄酒中，密封20日后用。

功效：为补益内脏、强壮身体、延缓衰老，特别适用于神经衰弱、失眠健忘。

主治：治风湿性关节炎，腰肌劳损，慢性胃炎等症。

服法：每日饮2次，每次20-50毫升。

灵芝黄芪酒

配方：白酒20斤，灵芝0.4斤，黄芪0.4斤，党参0.3斤，白术0.2斤，白糖或冰糖4斤。将药材洗净后切片，用纱布袋包好，在白酒内浸20~30天，并加入白糖或冰糖即可，每天适量饮用。

功效：能显著提高人体细胞的吞噬功能，并可诱发人体产生干扰素，对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。

①灵芝50克，米酒500毫升。将灵芝切薄片，浸于米酒中，7—10天后即可服用，每日服两次，日服20—30毫升，能治疗硬皮症。

②灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天后服用。每日两次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。

助阳补阳酒

配方：红参20克，鹿茸6克，白酒1000克。

制法：将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。

功效：补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。

服法：每日2次，每次饮服10-20毫升。注意：夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

人参酒

配方：白人参30克，白酒500克。

制法：将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴闵处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。

功效：大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。

服法：每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍，直至参味淡薄，取参食之。

注意：服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜。反藜芦。

西洋参酒

配方：西洋参30克，白酒500克。

制法：将西洋参加工粗碎，置净瓶中，入白酒（或黄酒）浸泡，加盖密封，每日振摇数下，经14天后便可开取饮服。

功效：益气养阴，生津止渴。适用于少气，口干渴，疲乏无力，声音嘶哑，午后潮热，肺虚久咳，干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤，均可使用。

服法：每日早、晚各1次，每次饮服10-15毫升。、边饮边添新酒，酒淡为止，参渣可嚼服。

注意：忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用，腹冷痛，寒性腹泻者忌用。

鹿茸山药酒

配方：鹿茸15克，山药60克，白酒1000克。

制法：将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。

功效：补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。

服法：每日3次，每次服15-20毫升。

风湿药酒

配方：全虫、当归头、川牛膝各50克，川穹40克，红花45克，白芥子30克，麝香1克，白酒2500毫升。

制法：将前6味切碎，麝香研细末，同置容器中，加入白酒，密封，浸泡1个月后，过滤去渣，即成。

功效：活血祛风、搜风通络。

主治：类风湿性关节炎等关节疼痛话症，以关节游走性疼痛为主者。

用法：口服。于每晚临睡前服30毫升。

风痛药酒

配方：丁公藤19.2千克白芷1.6千克五加皮1.2千克麻黄3.2千克青蒿子1.6千克当归1千克桂枝1.6千克小茴香1.2千克川芎1千克威灵仙1.6千克防己1.2千克建栀1千克羌活1.2千克独活1.2千克白酒(50°以上)192千克。

制法：先将以上15味药，除白酒外，混匀，再加入白酒密封浸渍，夏、秋45天，春、冬60天，滤取上清液，将药渣压榨，榨出液与浸液合并，静置4天，滤过即得。

用法：口服，常用量每次15毫升，每日3次。

功效：祛风通络，散寒止痛。用于风湿寒痹，四肢麻木，筋骨酸痛，腰膝乏力，老伤复发.

复方炙草乌药酒

配方：炙草乌100克威灵仙200克穿山龙300克纯粮优质白酒适量。

制法：取生草乌加10余倍水，加热煮沸，煮3～4小时后(拣大号用刀切开，以内无白心，舌尝不麻为度，即可)将水焖干，取此灸草乌压榨与威灵仙、穿山龙粗末混合，用渗漉法提取进行收集，最初的渗漉液850毫升，另器保存，继续渗漉，收集渗漉液约2000毫升，过滤，取低湿蒸发至成软膏状，加入最初收集的漉液850毫升，加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。

用法：口服。每次10毫升左右，每日2～3次。

功效：祛风除湿，舒筋活络。用于风湿性关节炎。

风湿止痛药酒

主料：白酒(8000克)乌梢蛇(45克)（豕希）莶草(150克)川乌头(15克)附子(15克)露蜂房(45克)甘草(15克)红花(30克)青风藤(30克)

辅料：络石藤(60克)南藤(60克)穿山甲(45克)蜈蚣(30克)全蝎(45克)地鳖(45克)牛膝(15克)桂枝(45克)桑寄生(45克)白砂糖(2000克)

制法：将以上各药碎断，装入布袋，放在容器中，加入白酒，密封，每天搅拌一次，浸泡30-40天后取出布袋压榨，合并，过滤，滤液加白糖，搅拌溶解，密封，静置15天，过滤，即成。每日服二三次，每次服10-15克，孕妇及小儿忌服。

功效：祛风散寒，除湿通络，适用于风寒湿痹，关节疼痛等症.

1.直接饮用

直接饮用又分为温饮与冷饮，温饮即将酒烫热后服之，如“警怖卒死，温酒灌之即醒。”酒加温后其药性更快捷，力量更雄厚，发挥其治疗作用也就更快速，而味更浓，尤其是寒冷季节，温酒更可口。而冷饮即未经烫热的酒就直接饮用。温饮与冷饮当根据各人的喜好与季节气候以及与治病的具体需要而选择，不必拘泥。

2.合服

即酒与其他药品或食物同服，如“咽伤喉破，以酒一合，酥一匕，干姜末二匕，和服，日二次。又如：产后出血，清酒一升和生地黄汁煎服。”

3.制成药酒内服

①五加皮酒：祛一切风湿、痿痹，壮筋骨，填精髓。用五加皮刮去骨，煎汁和麴米酿成饮之，或切碎袋盛，浸酒煮饮，或加牛膝、当归、地榆诸药。北方民间常用。

②逡巡酒：补虚益气，祛一切风痹湿气，久服益寿耐老，好颜色。造法：“三月三日收桃花三两三钱，五月五日收马兰花五两五钱，六月六日收脂麻花六两六钱，九月九日收黄甘菊花九两九钱，阴干，十二月八日取腊水三斗，待春分取桃仁四十九枚，好者，去皮尖，白麴十斤整，同前花和作麴，纸包四十九日，用糯米饭一升，白水一瓶，麴一丸，麫一块，密封良久，成矣，如淡加麴一块。此酒对养颜保健抗衰老，大有裨益。

③人参酒：补中益气，通治诸虚。用人参末同米麴酿酒，或袋盛浸酒煮饮。

④枸杞酒：补虚弱，益精气，壮阳道，治目泣，健腰脚。用甘州枸杞子煮烂，捣汁和麴米酿酒，或以子同生地黄袋装浸酒煮饮。

⑤菊花酒：治头风，明耳目，去痿痹，消百病。用甘菊花煎汁，同麴米酿酒，或加地黄、当归、枸杞诸药亦佳。

⑥花蛇酒：治诸风顽痹、瘫缓挛急疼痛、恶疮疥癞。用白花蛇肉一条，袋盛同麴置于缸底，糯饭盖之三七日，取酒饮。也可用此法制作乌梢蛇酒。

⑦鹿茸酒：治阳虚痿弱，劳损诸虚。鹿茸、山药酒浸服。

⑧戊戌酒：大补元阳。用大黄狗一只，煮糜，连汁和麴米酿酒饮之。

⑨羊羔酒：大补元气，健脾胃，益腰肾。糯米一担，如常浸蒸，嫩肥羊肉七斤，麴十四两，杏仁一斤，同煮烂，连汁拌饭，入木香一两同酿，勿犯水，十日热极甘滑。加一法，羊肉五斤，蒸烂，酒浸一宿，入消梨七个，同捣取汁，和麴米酿酒饮之。

⑩黄精酒：壮筋骨，益精髓，变白发，治百病，用黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤，煮酒汁一担，用麴十斤，糯米一担，如常酿酒饮。

4.外用

①淋洗：以酒淋洗患处，如“蛇咬成疮，媛酒淋洗疮上，日三次。”以及“蜘蛛毒疮，毒蜂螫人皆可以酒淋洗患处。”

②熏洗：以各种方法将酒加热产生温热的含酒气体熏洗患处。如“下部痔疮，掘地作小坑，以酒沃之，纳吴茱萸末在内坐之，不过三度良。”

③浸洗：以酒或药酒浸渍患处。如“丈夫脚冷，不能行者，用醇酒三升，水三斗入瓷中，灰火温之，渍脚至膝，常着灰火，勿今冷三日止。”

④浴洗：即以酒洗浴。如“凡人为海水咸物所伤，及风吹裂，痛不可忍，用蜜半斤，水酒三十斤，当归、羌活，荆芥各二两为末，煎汤浴之，一夕即愈。”

⑤滴鼻：即以酒滴入鼻子孔。如“鬼击之病，卒然着人，如刀刺状，胸胁腹内切痛，不可抑按，或吐血、鼻血、下血，一名鬼排，以酿酒吹两鼻内良。

⑥滴耳：即将酒滴于耳中。如“如耳中有核，如枣核大，痛不可动者，以火酒滴入，仰之半时即可钳出。”

⑦漱口：书中记载：“风虫牙痛，烧酒浸花椒频频漱之。”

此外，《本草纲目》中还有酒喷屋四角以辟蚊子的记载。

首先是辨证。根据酒的功效特点，药酒更适宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不通诸证，最善偏于阴寒证、虚损证和日久难愈的慢性疾病。

服用药酒必须因久而异，除审查证候外，应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言，儿童不宜服药酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服药酒;年轻、体壮者不可滥用补益药酒，特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。

浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些，目的是将药力浸出，服用时更易行散，而且某些药物，特别是全蝎、海马等动物类药物，需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高，用于药酒主要是取其性之温与势之柔。

浸于酒中的药物，属皮、根、茎类的最好加工成片或小段，种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜，动物类药材多须保持全形。

服用西药期间一般不宜再服药酒;服用药酒后不宜入室行房、顶风冒寒或立即针灸;长期服用药酒，应注意身体代谢的调理，适当补充蛋白质。

医学界一向公认饮酒有损性能力，但香港大学一项研究发现，健康男士每周饮用一至七罐啤酒，阳痿风险可减少27%。但喝多则成效不佳。

服用药酒不可盲目，一般无证候不宜随意服用。有毒性的药物不宜入酒，因为毒性会借酒势加剧;服用补益类药酒忌葱、蒜等;服用有一定毒性药物浸泡的药酒，忌生冷、酸味食物;服用调理脾胃的药酒，忌食油腻、腥臭、生冷食物。

药酒用于强身、补虚、治病，由来已久，源远流长。药酒中的补酒，可以补虚扶正、强身健体、延年益寿。

气虚者：选用人参酒、刺五加酒、大补药酒、中国养命酒等。

血虚者：选用龙眼酒、熟地酒、桑椹酒等。

阴虚者：选用黄精酒、山药酒、天门冬酒等。

阳虚者：选用参茸酒、鹿茸酒、肉桂酒、仙茅酒、海狗肾酒、三鞭酒等。

气血两虚者：选用十全大补酒、八珍酒、百益长寿酒等。

阴阳两虚者：选用养元如意酒等。

服用药酒时，应根据病情、体质、年龄及酒量，以适量为宜，不能将其当作一般酒饮用。患感冒、咳嗽、气喘、发热、“上火”者应停服，孕妇、小儿及心脏病、高血压病、肝炎、肝硬化及酒精过敏等均忌用。

引用药酒要根据自己的体质去进行，不能盲目的选择和引用，否则会更伤身体。

1.饭前服

在吃饭之前也可以喝药酒，但是要在饭前1个小时之前喝，否则会影响到吃饭，所以在饭前喝药酒一定要记住时间。

治疗肠道疾病，也宜在饭前服。因为，在胃空状态下，药液能直接与消化道黏膜接触，较快通过胃入肠，从而较多地被吸收而发挥作用，不致受胃内食物稀释而影响药效。

2.饭后服

一般在饭后15～30分钟服药。病位在上，应在饭后服药。如治疗心肺胸膈、胃脘以上的病症，应该在饭后服药，可使药性上行。对胃肠有刺激的药物，在饭后服用可减少对胃肠黏膜的损害。

如用于风湿病的追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等，最好在餐后喝，以免刺激胃黏膜或影响药物吸收。

3.睡前服

一般在睡前15～30分钟服用。补心脾、安心神、镇静安眠的药物可在此时服用。另外，某些西药如催眠药、驱虫药及抗过敏药等，一般也应在夜晚临睡前半小时服用。

用于安神的药酒，适合在睡前1~2小时服用。

饮药酒有助睡眠药酒包含酒和药物的双重功效。饮酒的确可促进睡眠，但酒后的睡眠状态与正常生理性睡眠并不相同。因为喝酒后入睡，大脑并没有真正休息，所以并非真的达到休息的状态。有时喝了药酒后入睡，醒来后会有头重、头痛等不适症状。

一般来说，动物的药酒浸泡一个月左右可以喝了，时间长点更好，植物的一个星期可以了。浸泡的过程间二天要摇晃一下，中药药酒的泡制时间与两方面有关，一是酒的度数，二是温度。泡药酒的酒一般都采用粮食酒，如高梁酒，米酒，度数在五十度左右。一般情况下夏季五十度以下酒泡30天至40天；五十度以上酒泡20天至30天既可服用，冬季五十度以下酒泡60天至70天。五十度以上酒泡45天至60天即可服用。四十度以下酒不做泡药酒的原料酒使用。

1.药酒首要是注重效能，而不注重味道，所以一般味道皆不太好，但由于每天都是持续饮用，所以浸泡时最好使它能变得较为美味。最简单的方法就是放入甘味料，如冰糖、蜂蜜等，不过最好选择可配合药材的甘味料。如果不喜欢米酒味，也可用白兰地来浸泡。

2.由于药酒是用酒精浸泡而成，所以有些人就不适合饮用，如病情严重、发烧、或机能亢奋的状态都应避免，其中包括患有出血性疾病、发炎、呼吸器官疾病、支气管炎、肝炎、溃疡、肺结核、口腔炎、高血压、各种癌病等10种人都不宜饮用。

3.药酒最适合促进血液循环，改善虚弱体质，补充体力，避免老化，并可提高新陈代谢。所以最适合半健康状态，而且又想增强免疫力的人饮用。

4.多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的，药酒本身是有药效的，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。

5.饮药酒要注意时效，储存得当，一般优质酒以储藏4～5年为最佳。如果继续储存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质，则绝对不能再饮用。

6.对于慢性肾炎。慢性肾功能不全、慢性结肠炎和肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润性或空洞型肺结核、癫痫、心脏功能不全、高血压等患者来说，禁饮酒，即使药酒也是不适宜的，以免加重病情。不过，也不是绝对的，有的病症服用针对性的低度药酒，不仅无碍，反而有益。但也应当慎用。此外，对酒过敏的人或某些皮肤病患者也要禁用或慎用药酒。

喝补酒是中国民间最常见的进补方法。自古以来，药酒就被称为“百药之长”。啜一口气味醇正、芳香浓郁的药酒，既没有“良药苦口”的烦恼，又没有打针输液的痛苦，还可解馋过瘾，可谓一举多得。 泡药酒的酒也分寒热两种，白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅台等，黄酒则属凉性，例如绍兴黄酒等。药材的药性也是寒热分明，例如属凉寒性的药有三黄（黄连、黄芩、黄柏）、灵芝、百合、贝母、龟板、鳖甲等，属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸、虎鞭等。

中医认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。

药酒在日常生活中的用途极广，家庭自备药酒主要注意以下几个方面：

首先，用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡药酒的白酒度数在40度左右最好。

其次，泡药酒时应将动植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质，其药性需要较长的时间才能泡出来；而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中。分开浸泡，便于掌握浸泡时间。

其三，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。

其四，服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。