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食物中毒

食物中毒一般多发生在夏秋季，儿童发病率较高，是由细菌污染食物而引起的一种以急性胃肠炎为主症的疾病。最常见的是沙门菌类污染，以肉食为主;葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品及糖果糕点等;嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品;肉毒杆菌引起中毒的食物多是罐头肉食制品。食物中毒后要及早进行救治，尤其是儿童。乖乖网本期百科来教大家如何正确急救儿童食物中毒。

食物中毒是怎么回事

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒包括细菌性食物中毒（如大肠杆菌食物中毒），化学性食物中毒（如农药中毒），动植物性食物中毒（如...

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食物中毒症状有哪些

虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征：①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行；②病人临床...

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食物中毒怎么办

出现食物中毒症状时首先应立即停止食用中毒食物，马上向急救中心120呼救，送中毒者去医院进行洗胃、导泻、灌肠。有一些本来就有基础病的老人，如冠心病、高血压等要特别注意护理，血液黏稠物增多可能会导致病情加...

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食物中毒是什么原因引起的

食物中毒的原因很多。主要可以分为以下几类：1、细菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多，其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物...

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食物中毒发生后应如何急救

食物中毒后第一反应往往是腹部的不适，中毒者首先会感觉到腹胀，一些患者还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生呕吐的情况。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、...

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食物中毒预防应该怎么做

如何防止食物中毒要防止食物中毒，应该在日常生活中注意一些问题：1、个人要养成良好的卫生习惯，养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。2、餐具要卫生，每个人要有自己的专...

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如何预防儿童食物中毒

1、一定不要让孩子吃变色的，变味的，已经过了保质期，甚至已经发臭的食物。如果是剩菜剩饭的话必须煮沸之后才能食用，日常在吃饭的时候还要注意把生食和熟食都分开，以免造成熟食被二次污染的问题。2、一定不要吃...

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食物中毒的检查

1.细菌培养应取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养。2.细菌学、血清学检验根据不同病因做相应的细菌学、血清学检验。3.血培养重症患者血培养，留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集...

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食物中毒的治疗

1、一般治疗：卧床休息，早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食，病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应床边隔离。2、对症治疗：呕吐、腹痛明显者，可口服丙胺太林（普鲁本辛）或皮下注射阿托品，亦可注射山...

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食物中毒的并发症

1、变形杆菌食物中毒。2、葡萄球菌性食物中毒。3、副溶血性弧菌食物中毒。4、变形杆菌食物中毒。

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维生素D中毒

维生素D中毒（vitaminDintoxication）是医源性疾病之一。VitD中毒主要由于在防治佝偻病时错误诊断和过时使用维生素D制剂，如鱼肝油、维生素D2(骨化醇)、维生素D2(胆钙化醇或胆维丁...

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