儿童保健品

目前市场上有许多名目繁多的保健食品，也有许多针对幼儿生产的强化矿物质，强化维生素，强化氨基酸等保健食品。处在正常生长发育中的幼儿是否需要吃这些营养品呢？许多专家们认为：正常发育的幼儿只要不挑食、不偏食，平衡地摄入各种食物，那么他就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质，而无需再补充什么保健食品。

某些保健食品确实对机体某些方面有积极作用，但人体只有处在一个各类物质均衡的状态中才能保持健康，单方面地强化某一方面的功能，势必打破机体的平衡，反而对健康不利。如现代生化研究证实，赖氨酸可以增加人体对蛋白质的利用率，对幼儿的生长发育有促进作用。为此，导致近几年来世界上赖氨酸产量直线上升。但大量摄入赖氨酸后，人们会食欲减退，体重不增，生长停滞，生殖能力降低，抗病力差，体内还会出现负量平衡。因此不能一味地依赖保健食品。所以说，平衡摄取地各类食品就是有利于人体健康的保健食品。当然如果一个孩子因长期患病而食欲低下，那么在他病后可以考虑给予一些相应的保健食品，但时间也不宜过长。

保健食品可分为滋补性食品与疗效食品两大类。按生产方法可分为：以天然食品为主要原料的天然保健食品，如沙棘、黑加仑、猕猴桃、椰子等，这些食品安全可靠，对人体无副作用。另一类是对食物进行营养强化，加入一定量的氨基酸、维生素及无机盐等，来提高食品的营养水平，如维生素A、D强化牛奶、赖氨酸饼干、魔芋面食等。

保健食品对改善食品结构，增强人体健康可以起到一定作用。但必须合理使用，否则，滥食过量反而破坏体内营养平衡，影响人的健康。对幼儿更应注意，必须按着不同年龄、不同需要，有针对性地选择，缺什么补什么，并要合理搭配，对症使用，切不可盲目食用。食用时必须征求医生意见，不得以保健食品代替药物治疗。健康幼儿不要吃疗效食品，并须注意食品的质量和出厂日期、保质期限等。

一是应考虑这种食品是否有害、有无副作用，现在许多食品，由于含有化学合成的添加剂，对孩子的健康有害。

二是口感要好，过苦或药昧重，小孩难以接受，但甜度高的营养品又会因糖过多抑制小孩的食欲，也不利于小孩的牙齿生长，所以宜选择请甜、性缓的营养品。

三是有无科学数据和实际效果，小孩的保健品尤其要有严格的科学测试和临床验证，以纠正小孩营养的不平衡。

四是适应证要广，如适应证大窄或不对症则难以达到预期效果。

五是体积不宜过大，否则会占据小孩胃的较大容量，引起腹胀，影响正常进食。

六是有大补或享凉动植物成分的保健品不宜让小孩服用。

总之，无论增加什么样的营养品，首先要保证孩子的正常饮食，注意调理好小孩的脾胃和消化功能，逐渐让孩子恢复营养的平衡状态。

孩子发育需要的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物，除此还要有丰富的维生素、纤维素和微量元素。这些营养素都能在天然食品中找到。宝宝身体中的每一个器官是在不断地成熟，它们的成熟和完善绝对不是靠服用什么保健品，而靠身体本身的自我调节和合理的膳食营养。那么宝宝营养品能否起到锦上添花的作用呢？

宝宝营养学家认为孩子不应滥用保健品，可以适当服用一些补充维生素和矿物质的营养品，其他营养品尤其是成人营养品和成分、功能不明确的营养品最好不给孩子服用。给孩子滥用保健品会产生一系列的副作用，这种情况一旦发生常常造成无法挽回的后果，使家长追悔莫及。比如：有一名九岁男孩，服用某种含有生长激素的宝宝营养液后，体毛变重，声音变粗，喉结突出，产生性早熟。这名男孩成人后的身高、性能力都将受到影响。另一名八岁女孩的症状更具典型性，她因服用过多的宝宝保健液，导致内分泌紊乱，引起过度肥胖，这对她心脏和其脏器的发育都将造成伤害。

特别提示： 如果保健药品或保健食品中含有以下成分，请不要给孩子服用。如：人参、蜂王浆、燕窝、鹿茸、生长激素、性激素、其他具有补肾作用的中药。

随着商品经济的发展，市面上出现了品目繁多的保健品，部分保健品宣称能直接补充各种营养物质，可谓是“十全大补丸”。那么，儿童保健品有哪些呢？

儿童保健品按照生产方法可分为两大类，一类是以天然食物为主要原料的天然保健品，如黑加仑、椰子、猕猴桃等等，这些保健品安全可靠，对人体无副作用；另一类是对食物进行营养强化，加入一定量的氨基酸、维生素以及无机盐等营养物质，来提高食品的营养水平，如维生素A强化牛奶、赖氨酸饼干、魔芋面食等。

儿童保健品对改善儿童食品结构，增强儿童健康可以起到一定的作用。但必须合理使用，否则，滥用过量会破坏儿童体内的营养平衡，从而影响其健康。家长给儿童服用保健品时，一定要按着不同年龄、不同需要，有针对性地选择，缺什么就补什么，并要合理搭配，对症使用，千万不能盲目食用；且在食用时必须征求医生的意见，绝不能以保健品代替药物来使用。一般来说，正常发育的儿童只要不挑食、不偏食，均衡地摄入各类食物，那么他就能够均衡地获取生长发育所需的各种营养物质，一般不需要补充保健品了。

宝宝一旦过量服用保健品，就会使体内的平衡状态受到破坏，从而对健康造成不利。那么，宝宝如何正确吃保健品呢？宝宝怎样吃保健品才能避免副作用呢？

一般来说，市面上的儿童保健品，只要宝宝不过量服用，通常不会对身体造成明显的伤害。但是，家长给宝宝服用保健品时，可参考以下的几下原则，以避免副作用。

1、服用有科学实证的保健品。保健品有较久的科学实证支持，且在市面上贩售的时间也较久，一般比较不易出问题。

2、咨询专业意见。如果确实不清楚哪些保健品能给宝宝服用，怎样服用才比较合适，可寻求专业营养师或药师的意见。

3、服用两种或两种以上的保健品时，应该错开时间来服用。每种营养素之间都有微妙的交互作用，服用两种不同的保健品时，至少要间隔两小时再服用；还有，同一功效的保健品，不宜在同一天服用。例如，给宝宝服用维生素E和鱼肝油，大部分的鱼肝油已含有维生素E，所以这两者应交错着来服用，不宜在同一天服用。

4、避免过量服用。给宝宝服用保健品时，应严格遵照所附随的说明书来进行，即使偶尔忘了吃也没关系。

保健品确实对机体某些方面起到积极的作用，然而，并不是所有的保健品都能给宝宝服用，否则，可能对宝宝的生长发育造成不良的影响。那么，哪些保健品宝宝不能吃呢？

据专家表示，如果发现保健品含有以下的这些成分，都不宜给宝宝服用。

1、人参。据研究表明，人参的主要成分为人参素、人参甙等物质。人参具有促进人体性腺激素分泌的作用，可导致儿童性早熟和引起性骚乱，严重影响儿童的身心健康。另外，如果儿童过量服用人参或含有人参成分的保健品，会削弱机体免疫功能，降低抗病能力，从而容易感染疾病，并可出现兴奋、激动、易怒、烦躁等神经系统亢奋的症状。

2、蜂皇浆。蜂皇浆的成分非常复杂，含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质、生物酶、类固醇、核酸、糖类、激素、微量元素等物质。蜂皇浆所含的激素不会对大人产生影响，但儿童服用后，有可能导致性早熟。

3、燕窝、鹿茸、生长激素、性激素或其他具有补肾功能的中药，均有可能导致儿童性早熟。

儿童正处于身体发育的快速时期，此时家长应注重如何让其吃得合理、吃得健康，否则就会出现各种营养问题，如缺铁、缺锌、缺钙等等。一旦孩子出现这些问题时，家长可征求医生的意见，给其适当服用一些保健品。而儿童保健品的选购也是一门技术活。那么，儿童保健品的选购注意事项有哪些呢？

1、应考虑这种保健品是否有害、有无副作用，因为现在不少食品都含有化学合成的添加剂，而这些物质对孩子的健康是不利的。

2、应考虑这种保健品的口感，因为过苦或药味过重时，孩子会难以接受；而甜度过高的保健品又会因糖分过多而抑制了孩子的食欲，也不利于孩子牙齿的生长，所以要选择口味微甜、性缓的保健品。

3、应考虑这种保健品有无科学数据和实际效果，儿童保健品尤为要有严格的科学测试和临床验证，以纠正孩子的营养问题。

4、应考虑这种保健品的适应症，保健品的适应症要广，如适应症太窄或不对症，则难以达到预期的效果。

5、应考虑保健品的体积，体积不宜过大，否则会占据了孩子胃部较多的容量，引起腹胀，影响正常进食。

6、应考虑保健品的属性，大补或含有寒凉性食物成分的保健品都不宜给儿童服用。

值得注意的是，无论给孩子补充什么样的保健品，首先要保证孩子的正常饮食，注意调理好孩子的脾胃和消化功能，逐渐让孩子恢复营养的平衡状态。

一、“牛初乳素”和“蛋白粉“比母乳有营养吗？

3岁的莉莉经常感冒发热，平均两个月生一次病。朋友说可以服用牛初乳素来增强抵抗力。莉莉的妈妈就买来给孩子吃。连吃了半年，妈妈发现莉莉的体质并没有明显改善。牛初乳素到底能不能增强孩子的免疫力？

牛初乳素是从乳牛产犊后7天内所分泌的乳汁中提炼出来的，含有小牛犊发育所需要的各种营养素及免疫物质，对于牛来说是一种不错的营养品和免疫食品。但是它只是针对同一个物种来说有意义，人和牛不同属一个物种，各自面临的疾病是不一样的，牛患的疾病，人不一定患，除非是人和牛共患的疾病。另外，免疫活性物质通过加工的过程，失去了原有的生存环境，是否还有“活性”?目前科学家们只是研究了牛初乳素中含有多少免疫物质，这些免疫物质究竟是提高人的主动免疫能力，还是提高人的被动免疫能力?具体应用到婴幼儿身上究竟有多大的作用?有没有弊病?免疫的应答如何?这些还没有一个准确的结论，更何况哪有那么多的牛初乳呢?!

牛初乳与常奶相比泌乳素的含量大约高4倍，生长激素的含量大约高10倍，促性腺激素大约高1倍。儿童其实不宜多吃。

对于婴幼儿来说，为了促进孩子生长发育额外选择蛋白粉来吃也是错误的。科学家们之所以要把牛奶进行改造，其中就是将牛奶中的高蛋白质(是母乳中的2倍)降下来，主要因为孩子的肾脏发育不健全，过高的蛋白质会严重损害孩子的泌尿系统尤其是加重肾脏负荷，因此我国规定，婴幼儿配方奶粉中每100克奶粉中蛋白质的含量为11～20克。如果家长给孩子额外补充蛋白质不是反其道而行之吗？

二、孩子长不高，吃钙有帮助吗？

人体中99％的钙质存在于骨骼与牙齿内，是骨骼及牙齿成长的必需营养素。但是孩子长不高，不一定是缺乏钙，遗传、睡眠状况、运动量、情绪及压力都可能影响。

许美雅指出，如果孩子一天可以喝两杯牛奶（500cc），通常不会缺乏钙质，不喝牛奶的小朋友，可以给他酸乳酪及带骨的小鱼干当零食。天然食物中鱼类（连骨进食）、蛋类、深绿色蔬菜、豆腐及传统豆花等，也都有钙质。

但是钙质要有效吸收，必需要有足量的维生素D，蛋黄、肝脏或是鱼肝油等都有维生素D。此外，每天不搽防晒油晒太阳十至十五分钟，也会促进活性维生素D合成。为了避免晒伤，可选择早上十点前，或傍晚四五点再出门。

若要让孩子吃钙片，一定要注意分量。许美雅说明，人体内的钙与磷、钙与镁须维持一定比例，过量的钙造成“钙磷比”、“钙镁比”失衡，反而让骨骼合成效果差，带来反效果。

三、吃鱼油真的会让孩子更聪明吗？

鱼油主要的成分是EPA和DHA的多元不饱和脂肪酸，存在于鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等深海鱼类中。

台师大家庭学系教授汤馥君指出，鱼油的确有助于保持脑神经健康发展，但相关研究发现，有70％的脑神经在胎儿及婴儿时期就已经发展完成。可喜的是，近年的研究证明，脑细胞有再生的功能，鱼油仍可发挥功效。

市售鱼油的单位量通常很高，除非有特殊需求，否则汤馥君并不赞成小学以下的孩子直接服用鱼油。

但是吃鱼也有学问。鱼油中的不饱和脂肪酸易氧化，市售鱼油通常会添加维生素E抗氧化。常常吃深海鱼的小朋友，汤馥君建议要适量补充维生素E及C，以防氧化。

四、孩子非常偏食，给他补充维生素好不好？

汤馥君认为，补充维生素应以综合维生素为主，因为综合锭剂中各种维生素含量都不高，通常不会过量或产生副作用。

维生素A、D、E、K为脂溶性，服用过量会囤积体内，不易排出，造成中毒。父母常喜欢让小朋友吃鱼肝油，但鱼肝油主要成分是维生素A与D，过量容易囤积体内中毒，引起脑压升高，不如在一般食物中如蛋黄、牛奶、红萝卜、动物肝脏中，摄取维生素A及D。

维生素B群及C是水溶性，过量较容易随着尿液排出，相对安全，但也会造成肾脏负担，或造成结石的情况，还是适量服用为宜。

五、市场上"适合各年龄段”的保健品对宝宝有益吗？

今年仅10岁的小女孩佳佳，胸部却发育得像成年人。原来活泼开朗的她变得沉默寡言，在外面走路时，也经常用双臂护住胸部，害怕别的小朋友笑话她。佳佳的妈妈非常着急。她妈妈介绍，由于她和佳佳爸爸常年在外地做生意，没有时间照料孩子，佳佳一直跟着爷爷奶奶生活。每次回家，她总是为老人和孩子带一大堆营养品和补品。除此之外，怕孩子“受委屈”，每个月她还会往家寄钱给孩子买营养保健品。

如今市场上的儿童营养品名目繁多，有的更是打出了“适合各年龄阶层”的旗号，其实有些儿童营养品的成分并不十分明确，有的虽然只含微量激素，但若长期服用也有可能在体内累积，引发儿童“性早熟”。对生长发育正常的儿童，家长不必让孩子吃营养保健品，即使是那些体质虚弱、发育滞后、需要进补的儿童，也应该在医生指导下进行，千万不能盲目听信广告宣传。

大体来说，市售营养品属于“食品”，只要不过量，通常对身体不会造成伤害。但是若要服用，可参考以下四个原则，以避免副作用。

1、服用有科学实证的营养品。就是有较久的科学实证支持，在市面上贩售也比较久的，比较不会出问题。但是像蜂胶、葡萄籽等非身体“必需营养”，或民间口耳相传的偏方，尽量不要服用。

2、咨询专业意见。如果真的不清楚哪些可吃？怎么吃比较合适？可寻求专业营养师的意见。一般药局或有药剂师，但要留意，不是所有穿着白袍的都是药剂师，有些只是产品推销员。

3、两种以上营养品服用时间须错开。营养素间会有微妙的交互作用，许美雅建议，不同营养品至少间隔一小时再服用；还有，同品项营养品不要在同一天服用。例如服用维生素E及鱼油，大部分鱼油已含维生素E，应交错着吃，不要同天服用。

4、避免过量。不妨依产品指示的用量减量，偶尔忘了吃也没关系。许美雅举例，一个四岁孩童每天的钙建议摄取量是600毫克，那么补充200毫克、400毫克都无所谓，因为日常饮食中也含钙质。

· 打破营养平衡

虽然儿童保健品有利于平衡完善饮食结构，增强儿童体质，使儿童更加健康，但是如果没有合理利用，势必会对身体不利，营养平衡也会被打破，事急必反，会对孩子带来更大的危害。虽然说现在很多父母不差钱，但是也不能因为广告的吹嘘而给孩子滥服保健品。例如，过量补钙，会致使儿童的的骨骼发育不正常；如果过量的服用补铁保健品，可能会出现腹泻的情况；锌服用量过多，也可能会使孩子性早熟；蜂王浆食用过多，一定程度上会形成内分泌失调以及孩子性早熟的状况，更有可能会导致肥胖。

· 对儿童未来健康不利

曾有专家研究发现，全国几乎25%的矮小儿童都是由于滥服保健品。很多孩子出现健康问题都可能是在妈妈怀孕期间就埋下的隐患。某些孕妇为了补充营养滥服保健品，这对宝宝的将来健康造成很大影响。也有不少父母在宝宝吃奶时期就冲调蛋白粉给宝宝喝，这会对宝宝的肾脏造成损伤。另外，如果一些父母忽略了所买儿童保健品的成分，而给孩子喂食了成分不明的保健品，如添加了防腐剂或某些化学品等，则会对孩子的身体健康造成很大压力，影响肾脏功能的正常运转。

宝宝服用保健品时务必要控制好数量，一旦服用过量，机体内的平衡很容易会被打破，由此会影响儿童的健康。所以，正确服用儿童保健品的方法是所有家长应该注意的。市场上的儿童保健品一般来说不会对儿童的身体健康造成太大的损伤，但是前提是控制好服用量。为了避免一些儿童保健品的副作用，父母们可以遵照以下几点来给宝宝服用。

1.选择有科学实证的保健品

服用的保健品需要有一定的科学认证。有科学实证并且在市场上长久售卖，口碑较好的保健品，较为安全，不容易出现安全性问题。

2.向专业的医生等寻求意见

一般来说，倘若家长对宝宝可以服用哪些类型的保健品以及怎样给宝宝服用等问题存在疑问的话，可以咨询专业的医生以及营养师。

3.服用多种保健品要错开时间

当宝宝服用两种或者两种以上不同的保健品时，应当注意要把服用时间错开。保健品中会含有不同的营养物质，而不同的营养物质之间会产生一定的作用。如果宝宝需要服用两种或者两种以上不同的保健品，建议务必错开至少2个钟头。另外，在服用相同功效的保健品期间，这些相同功效的保健品不可以在同一天内服用。比如，在给宝宝服用鱼肝油和维生素E这两种保健品时，由于大多数的鱼肝油内富含维生素E，所以这两者不可以在同一天内服用，正确的方法是将两者的服用时间错开来。

4.切忌服用过量保健品

服用保健品时切忌过量服用。在宝宝服用保健品之前，家长应当仔细阅读服用说明书，并且严格遵从说明书来给宝宝服用，有时忘记吃了也是没有问题的。

对于正处在快速生长发育的儿童来说，合理健康的搭配饮食是尤其重要的。否则可能产生一系列的营养问题，比如缺少钙、铁、锌等元素。如果家长发现孩子出现这种状况，应当及时咨询医生或者营养师的意见，让孩子适当服用一些相应的保健品来补充。而在选购儿童保健品时，要注意以下几点：

1.时下，部分食品仍含有化学添加剂，这并不利于儿童的身体健康。所以家长应当首先考虑所选择的保健品成分的安全性，以及确保其对儿童的身体健康不会造成负面影响。

2.考虑所要服用的儿童保健品的口感。小朋友一般不喜欢药味过重或者偏苦味的保健品，家长在选购时要多多注意。但是，过多的糖分会降低小朋友的食欲，也影响牙齿的生长。所以在选择保健品时，最好选择口味微甜、性缓的保健品。

3.考虑所选的保健品的科学性。为了儿童身体的营养平衡，儿童保健品应当获得相关科学认证，父母在选购时务必要了解其是否通过专业的检验。

4.考虑所选保健品的适应症问题，保健品的适应症越广越好。如果保健品的适应症不广，那么服用该保健品就很可能无法得到相应的效果。

5.考虑所选保健品的体积大小，保健品的体积过大会占据儿童过多的胃部容量，会引起孩子腹胀不适，从而干扰小朋友日常饮食，所以尽量选择体积偏小的保健品。

6.考虑所选保健品的属性，小朋友不宜服用大补品，或者含有凉性成分的保健品。最重要的是，给儿童补充保健品的前提是要保证小朋友饮食正常且健康，家长还应当注意调理儿童身体内部的消化功能，使儿童慢慢达到营养平衡。