宝宝在成长发育阶段,身体组织是需要脂肪支撑的,如果脂肪不足会引起身材的走形。其次缺少脂肪会妨碍脂溶性维生素的吸收,一些脂溶性维生素会参与身体的代谢过程,缺乏会影响身体健康,同时缺少脂肪也会影响钙磷的吸收,导致骨骼的钙化不良,甚至会引起骨骼的畸形。因此家长也要注意为宝宝摄入一定的脂肪。
1、导致热量供应不足
处于生长发育阶段的宝宝,机体新陈代谢旺盛,需要大量的热量,正是脂肪满足了宝宝对热能的需要。如果宝宝饮食中脂肪供给不足,将导致热量不足,进而影响身体的正常发育。此外,由于得不到充足的热量,宝宝所吃的食物必然会增多,从而增加肠胃负担,导致消化功能的混乱。
2、影响智力发育
磷脂是构成脑细胞、脑神经、血小板的重要成分,也是人体其他组织细胞、神经形成及发育的重要原料。如果宝宝饮食中长期缺乏不饱和脂肪酸类脂肪,将对脑髓神经的正常发育和智力发展造成很大的影响。
3、影响脂溶性维生素吸收
脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等只有在脂肪中溶解才能被机体吸收。如果脂肪摄入不足,势必影响其吸收,会使宝宝的呼吸道、生殖器官黏膜、骨骼的发育受到影响。
4、不利于宝宝自身保护
脂肪多分布于皮下,腹腔和肌肉间隙,起着填充间隙、保护内脏及关节的作用。脂肪不足的宝宝,肢体各器官受伤害的机会增多。脂肪中的不饱和脂肪酸是合成磷的必须物质,对皮肤的微血管有保护作用。