中国现有的鱼类近3千种,其中淡水鱼约1000种左右。鱼类蛋白质的人体吸收率达87-98%,并且鱼含有丰富的维生素A、D及微量元素,其营养价值非常高。那孕妇能吃鱼吗?快来了解一下吧。
鱼的营养价值
鱼的种类繁多,大体上可分为海水鱼和淡水鱼两大类。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好。那鱼的营养及功效还有哪些呢,一起来看下吧。
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产妇能吃鱼吗
古人云“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”。老祖宗造字,将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”,将鱼当作“鲜”的极品,因此鱼历来成为人们喜爱的食品。那产妇能吃鱼吗?快来看下吧。
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宝宝能吃鱼吗
鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。那宝宝能吃鱼吗?快来看下吧。
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鱼的做法大全
鱼含有丰富蛋白质和维生素,营养丰富、肉味甘美,适合搭配各种食材烹饪,做法多样,孕妇和宝宝都可以适当食用,补充营养,提高免疫力,日常餐桌也可常见,下面就给大家介绍一下鱼的做法大全。
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哺乳期能吃鱼吗
各种海鲜之中,鱼是最为常见,也最受大家欢迎的。鱼不但营养丰富、味道鲜美,还对人体有多种保健功能。那哺乳期可以吃鱼吗?哺乳期吃鱼的做法有哪些营养又健康呢?一起来了解一下吧。
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吃鱼的注意事项
俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼营养美味,历来是广受大众喜爱的食物。但是如果加工不当,吃鱼也会给我们带来许多疾病。那吃鱼的注意事项有哪些需要我们注意的呢?一起来看一下。
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