【桂圆红豆大枣汤】
食材:
干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
【红豆大补汤】
食材:
红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法:
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
【黑枣山药生鱼汤】
食材:
鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量
做法:
1、生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许。
2、生鱼切成一节一节。
3、把山药去皮切小块和黑枣泡于水中。
4、煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄。
5、把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水。
6、煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
【乌骨鸡汤】
食材:
乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
做法:
1、将鸡洗净,去脏杂,
2、把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,
3、去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经前每天l剂,连服3―5次。
【当归羊肉汤】
食材:
当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。
做法:
1、羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。
2、饮汤吃肉。